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水產養殖的潛在風險隨著養蝦行業的壯大,讓養戶有機會

水產養殖的潛在風險 隨著養蝦行業的壯大，讓養戶有機會看到某些區域的“異軍突起”（指養蝦模式的優勢所在）、也讓其看到某些區域的“瘡痍滿目”（指養蝦環境的劣勢所在）。有些養戶調侃養蝦能有“幾個千萬”：千萬要堅持下去；千萬要有信心；千萬要順勢而為…… 至于在養蝦路上有些能“逆襲”的養戶（養蝦能獲得產量大，上市遇到理想的價格）都與冬棚蝦相關。當人們“一窩蜂”式養冬棚蝦時，除了上升成本外，還要適應市場變化。“人無遠慮，必有近憂”源于成本的考慮，“獨樂樂不如眾樂樂”源于市道的影響。如果說養蝦成本是一種“押鏢式的通病”（先大筆投入，等待時間后可獲得收益），一旦養不出時，就要面對“吃不了兜著走”（養蝦期間的潛在風險）的局面；如果說市道本身是一種“推手式的通病”（講究供求關系），一旦出現供大于求時，就要找準“覆巢之下還能飛”的機會（市道變化的潛在風險）。

藻類如此豪橫,怪養戶管理藻類不當么?

養戶可以預測溫度，但不可以預測藻度。畢竟水的營養、藻的孢子在底部，除了養戶（人工所投飼料）與水產（指水產的糞便）的補充外，還有光照、氧的補充，各種藻類的生長速度會加快。然而這些藻類就是不斷吸收水的營養。它們就像上坡的車一樣，給油（踩油門）就有往上的力量。藻類如此豪橫，怪養戶管理藻類不當么？還是怪養戶不懂藻的特性呢？總之，深層的原因還是營養及藻類的孢子增多了。 濃綠水與光照相關時，只要光照適合，水中的藻類如“洪水泛濫”般生長。濃綠水中的藻代謝特別快，藻種以綠藻類居多（如卵囊藻、綠球藻），其次是藍藻（如顫藻），余下是鞭毛藻（如衣藻，空球藻）。有養戶測水得知早上7時pH值8.3，下午5時PH值竟然高達9.4。這就是所謂的“雜藻水”。而這時候氨氮、亞鹽都為零。 在養蝦風險上，如果沒有輸贏的壓力，也沒有地域的差別，那就不叫養蝦了。養水看似不怎么，但無數的養戶的收獲都源于養水。表面的養水看似毫不費力（如養戶學太極功夫，以柔制剛），但內在的養水卻萬種風情（養戶用上不同的碳源，卻發現的碳源不過如此，如紅糖）。有些養戶雖然認真地花了很多資金“植根"于此，卻又親手把"根"廢掉。如果某些養戶覺得塘里事實存在惡劣的水，就有必要把整個水質結構“推倒重建"，畢竟水質關系到收獲。 好水總在"無意中"變差。轉差的因素實在太多了。其中惡劣的天氣，如臺風會把塘底攪起，有毒的物質增多時，它們會被水產鰓部分泌的粘液所粘連，有可能粘在鰓的血管出入口。直接影響了水產鰓氣體（溶氧）交換的正常頻率，令其血氧功能就會減弱。

水產的甲殼組成離不開鈣磷,體內物質代謝就比較快

有養戶認為水產配合飼料，已滿足水產對于礦物質的需求。要保持水產的體內滲透壓平衡，就得經常往蝦塘里（淡水塘）加入礦物質；礦物質以鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯7種元素含量較多，約占礦物質總量的 60%～80%，稱為宏量元素。 水產的甲殼組成離不開鈣磷，體內物質代謝也離不開鈣磷。鈣磷較多時，水產的代謝就比較快，據報道的鈣磷比例為1：1.7，這樣水產的生長速度既快又安全。如果比例過高，過氧化物就更多，水產的細胞處理能力是有限度的，一定數量后，這些過氧化物就會穿透細胞膜。嚴重時可以造成水產突然。 在養殖周期內，水質正常，水產卻厭食了。在顯微鏡下看到水產的腸也完好無損，當水產體內缺鉀時，會造成無力游動，嚴重缺鉀（如水溫突然上升，水產體內的鉀濃度急速下降）還會導致呼吸系統癱瘓（蝦鰓無法交換氣體）而。此外，低鉀會使水產胃腸蠕動減慢，導致腸，加重厭食（區別于）。 水產生活的區域除宏量元素外，還其他元素如鐵、銅、碘、鋅、錳、鉬、鈷、鉻、錫、釩、硅、鎳、氟、硒共14種，即為微量元素。微量元素本身存在的數量，水產能吸收的也不多。因此，在蝦體內含量自然較少。

水產料臺里放多少料?這要根據水溫、水質、塘的大小以及養殖模式

水產料臺里放多少料？這要根據水溫、水質、塘的大小以及養殖模式來定，你是小棚還是工廠化？還是土塘還是高位池？不能單靠別人說，別人怎樣喂也就跟著怎樣喂，因為沒有人能比你更了解你蝦塘的情況。喂料喂的好，能有利于水質的發展、水產的生長以及水產的健康。我們都要明白一個核心的問題，蝦料如果撒到塘里沒有被水產吃掉，只是沉到塘底的話，高蛋白的水產料容易壞水。 有些朋友說水產吃了料拉出來糞便也是高蛋白，實際的情況是，蝦料被蝦吃過以后，蛋白含量就會低一點，像糞便這樣的有機肥的含量蛋白含量是比較低的。無論是池塘、小棚、高位池、或者工廠化車間，為什么為什么料臺能給我們提供很多參考信息？因為水產有個特點，都有區域性，我們把料撒到整個池塘后，水產都是先把附近的料吃完了，才會開始上料臺吃料。當水產上料臺也有前提條件的，首先你塘底很干凈，塘底沒有什么其他的東西可以吃；其次就是水溫，池塘里水溫不夠的時候，那水產也是很難上料臺。還有就是跟水質底質也很大關系，如果池底突然板結、水質發清的話，那水產吃料也會很慢。