環(huán)保紙吸管服務(wù)為先「多圖」

我們常用的吸管你知道它是由何物演變而來(lái)嗎？它是經(jīng)過(guò)了多少的波折才演化成了今天多彩多姿的美麗模樣嗎？

吸管，這種細(xì)長(zhǎng)的小塑料管的發(fā)明靈感是什么呢，是源于草本植物草稈。近些年，環(huán)保問(wèn)題成為很多品牌關(guān)注的方向，近期飲品業(yè)就興起了一陣環(huán)保風(fēng)潮。相信在生活中我們也可以見到很多植物的莖桿是空心的吧，譬如：空心菜 、 瓜苗水稻桿等。18世紀(jì)，冰鎮(zhèn)飲料出現(xiàn)在西方，人們發(fā)現(xiàn)用空心的草稈喝會(huì)比直接喝要更冰爽，因此，草稈被普遍的用于吸飲料。用草桿吸飲料覺得冰爽其實(shí)是因?yàn)轱嬃喜唤?jīng)過(guò)嘴唇和舌尖直接到達(dá)舌中和舌根所以感覺溫差很大所以覺得更冰爽。

但是草桿吸管也有缺陷，泡在飲料中會(huì)有草的味道影響飲品的味道，泡久了還容易爛，無(wú)法把飲料吸上來(lái)。后來(lái)有一位美國(guó)人試著把紙做成耐泡且無(wú)味的吸管，他將紙外層涂了一層蠟，這樣解決了紙的耐泡性問(wèn)題，也不會(huì)影響飲料的風(fēng)味。于是，紙吸管盛極一時(shí)。

不難發(fā)現(xiàn)，我們的生活中，越來(lái)越少地看到塑料吸管，而紙吸管則越來(lái)越多地被我們使用。如果你還是“戒不掉”吸管,可以選擇非一次性吸管，也可以給自己制定一個(gè)使用計(jì)劃。其中的原因，想必大家也有一定認(rèn)知到是環(huán)保問(wèn)題，塑料吸管造成的浪費(fèi)以及污染太過(guò)之多。那么，塑料吸管到底有多大危害?各大餐飲企業(yè)以及大大小小的茶飲店又是如何轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)使用紙吸管的?下面一起來(lái)具體看看。

人們開始行動(dòng)起來(lái)，他們告訴餐廳服務(wù)員，不要再提供吸

管了。這些都是人類制造的，而我們本來(lái)是可以避免的——當(dāng)這些動(dòng)物攝入塑料后,它們的率達(dá)到了50%。從今年夏天開始, 西雅圖將禁止所有企業(yè)出售帶有塑料的食品和飲料，吸管當(dāng)然也不例外;加利福尼亞也有一項(xiàng)法案正處于醞釀之中，該法案要求餐館只在顧客主動(dòng)要求的時(shí)候才提供吸管;蘇格蘭計(jì)劃到2019年底，實(shí)現(xiàn)消除塑料吸管。

上海市民近期被垃圾分類折磨得快瘋了，環(huán)衛(wèi)阿姨“你是什么垃圾”的詢問(wèn)不僅扎心而且讓人迷茫。近些年，環(huán)保問(wèn)題成為很多品牌關(guān)注的方向，近期飲品業(yè)就興起了一陣環(huán)保風(fēng)潮。

　　紙吸管革命

　　在喜茶新的微信公眾號(hào)推送里，在環(huán)保命題上做了文章，一開始就是“紙吸管研究所”，喜茶已在全國(guó)門店陸續(xù)啟用環(huán)保紙吸管。用草桿吸飲料覺得冰爽其實(shí)是因?yàn)轱嬃喜唤?jīng)過(guò)嘴唇和舌尖直接到達(dá)舌中和舌根所以感覺溫差很大所以覺得更冰爽。與此同時(shí)，喜茶也提倡少用吸管，環(huán)保減塑。消費(fèi)者建議，無(wú)加料及純茶茶飲可采取小口慢飲直接飲用的方式（或會(huì)采用直飲杯蓋），不使用吸管。

　　從去年開始，星巴克就宣布到2020年不再使用一次性塑料吸管，目前已經(jīng)在部分門店推出了無(wú)需吸管的杯蓋以及紙吸管。杯蓋利用巧妙的設(shè)計(jì)，用開口和吸嘴替代吸管的功能,還配有相應(yīng)的封口，便于攜帶。

　　同時(shí)，咖啡連鎖品牌Costa也宣布停止提供塑料吸管，轉(zhuǎn)為用紙吸管替代。

　　麥當(dāng)勞則宣布：到2025年，公司會(huì)把杯子、吸管、包裝紙和外賣袋等全部物品都使用可回收或可再生材料制作。目前部分門店已經(jīng)撤下了吸管盒，不主動(dòng)提供吸管，建議消費(fèi)者打開杯蓋直接飲用飲品。

　　倡導(dǎo)自帶飲品杯

　　星巴克一直在提倡顧客使用自帶杯，減少使用一次性塑料杯和紙杯，并制定特殊政策，自帶杯子享受立減4元的優(yōu)惠。比如前段時(shí)間隨著“玩味冰調(diào)”推出的11款“玩味冰杯”，為了鼓勵(lì)顧客重復(fù)使用杯子，帶著“玩味冰杯”去門店購(gòu)買可以享受杯折優(yōu)惠。

紙吸管一般都是一次性的，而且塑料吸管用完之后一般也不會(huì)再用，但是紙吸管使用完之后掩埋到地下經(jīng)過(guò)一段時(shí)間會(huì)降解，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。隨后，其它一些開展或發(fā)達(dá)國(guó)家，例如印度、南非、泰國(guó)和哥斯達(dá)黎加等國(guó)也采取了類似辦法，約束塑料吸管的運(yùn)用，提倡紙吸管的重要性。紙吸管在被丟棄后的3到4個(gè)月就可以降解，產(chǎn)品符合歐美國(guó)家食品安全包裝的衛(wèi)生要求。

不管在發(fā)達(dá)國(guó)家還是在發(fā)展中國(guó)家，吸管都是重要產(chǎn)品。近幾年，食品服務(wù)包裝行業(yè)迅速發(fā)展，在給人們生活帶來(lái)便利的同時(shí)越來(lái)越多被隨意丟棄的塑料吸管及其類似產(chǎn)品開始給環(huán)境造成負(fù)擔(dān)，而紙吸管因其可回收性逐步顯現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。紙吸管可以喝水，飲料，奶茶，咖啡，砂冰等液體。可以作為裝飾品放在蛋糕，PARTY，家居等。可以作為拼接的材料用于DIY玩具。塑料吸管可以使用的，紙吸管也可以，而且還更環(huán)保。