湛江煮餃子爐的行業(yè)須知 科越電磁爐

商用電磁爐為什么價格相差這么大？

    通常比較貴的電磁爐對工藝的要求比較高，例如切割工藝、沖壓工藝、主板電路設(shè)計、線圈的繞法、微晶面板的縫合手法、這些工藝的制作要求不同，成本自然也不一樣。湛江煮餃子爐

    采用的材質(zhì)有所差異，電磁線圈紫銅材質(zhì)要比黃銅材質(zhì)好；目前商用電磁爐用得很多的有201和304兩種不銹鋼材質(zhì)，304不銹鋼的價格比201不銹鋼價格貴；進(jìn)口機芯比國產(chǎn)的價格高；電容的穩(wěn)定性也決定著價格高低。湛江煮餃子爐

    使用電磁爐時建議是不要用鋁鍋，一般鋁鍋是在燒氣上使用，這樣省時省煤氣，但是，長時間使用鋁鍋對人體健康不利，所以不建議大家使用鋁鍋。

    在購買電磁爐時一般商家會配套鍋具使用，若因一些情況而沒有配置的則需要單獨購買，雖說普通的鐵鍋也可以在電磁爐上使用，但是有的電磁爐上配有微晶面板，若凹面處不太適合容易導(dǎo)致微晶面板的損壞。

    因為廚房油煙水汽多，也有蟲子，如果沒有做主板封膠處理，電路板很容易就老化了，蟲子經(jīng)常爬會形成短路，出現(xiàn)各種故障，導(dǎo)致使用異常。

　商用電磁爐的模塊電容和穩(wěn)定的變壓器也是非常關(guān)鍵的地方，這些細(xì)節(jié)也對對商用電磁爐的穩(wěn)定性起到了舉足輕重的作用。

    商用電磁爐每個配件自身在工作過程中會產(chǎn)生熱量，而如果商用電磁爐的配置越低，就越容易達(dá)到配件的額定容量，因此就更容易發(fā)燙，越容易出現(xiàn)故障，商用電磁爐配置越高，在同等負(fù)荷下，發(fā)熱量也就越小，能夠承受的功率負(fù)荷就越大，因此高配置商用電磁爐就能夠持續(xù)在滿功率情況下繼續(xù)使用，是因為內(nèi)部元器件配置都高于功率負(fù)載的很大值，這種防止溫度過高的方式一方面是減少熱量產(chǎn)生，另一方面增加了元器件的耐熱性能，所以好的機芯使用時間更長。