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發(fā)布時(shí)間:2021-03-25 18:47  







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去除鍋底黒漬的方法:
1、將番茄醬、洗潔精和水混合,在鍋底貼上紙巾后將調(diào)配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,用百潔布粗糙的一面繼續(xù)擦拭鍋底,黑漬就能擦干凈了。
2、擠入半指長(zhǎng)的牙膏,倒入一些堿面,加水和白醋攪拌均勻,在鍋底貼上紙巾后將調(diào)配好的溶液倒上去,靜置5分鐘,繼續(xù)用百潔布粗糙面擦拭鍋底,黑漬就能被輕易擦去了。
一口好鐵鍋怎么開鍋:
1、收到鍋后,先用溫和的洗滌劑把鍋內(nèi)外壁都清洗干凈
2、用軟布或者廚房紙巾把鍋內(nèi)外部的水分擦干
3、國(guó)內(nèi)倒入3-4大勺油(約50ml),用毛刷涂滿鍋內(nèi)壁,小火加熱到冒煙關(guān)火即可
4、關(guān)火后,將油倒出,等鍋晾涼后用廚房紙巾把國(guó)內(nèi)存的油反復(fù)擦拭幾遍,再?zèng)_洗干凈即可
5、普通鐵鍋需要重復(fù)2-3次這個(gè)步驟,保證油充分滲入鍋內(nèi)壁。
有些人習(xí)慣把煮完的鐵鍋放到水龍頭下沖洗,水一扭開,瞬間煙霧四起,此刻空氣中潛伏的細(xì)懸浮微粒劇增,不利于健康,應(yīng)避開。不要用鐵鍋盛菜過(guò)夜,因?yàn)殍F鍋在酸性條件下會(huì)溶出鐵,破壞菜中的維生素C。