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發布時間:2021-07-23 22:03  









此外,蒸米車可以控制米飯的烹飪時間和溫度,以避免因溫度過高而損失米飯的營養成分,也不會因溫度過低而影響米飯的味道。
筆者了解到市場上有多種規格的蒸飯車可以滿足不同餐飲行業的烹飪要求,如4板蒸飯車、6板蒸飯車、8板蒸飯車、16板蒸飯車、48板蒸飯車等。通常一盤蒸飯可以煮4公斤左右的米飯。每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以防水垢在浮球閥及發熱管上聚積引起堵塞及發熱管干燒。換句話說,四盤蒸米車的蒸米能力約為16公斤,可以滿足60人的需求。然而,如果它是一個48盤的蒸籠,它可以容納近1000人。

將大米以1: 1.1的比例加入鍋中。如果你的大米儲存了一年多,你需要添加更多的水。因為剛才在干燥大米的過程中損失了一些水,現在我們浸泡大米30-60分鐘。這樣,水可以完全浸泡米粒,在烹飪過程中,米粒將被更均勻地加熱。
大米的浸泡時間可以長也可以短,長一天沒有問題,但是如果天氣熱,你可以把它浸泡在冰箱里。如果天氣不是很熱,室溫也可以。如果你不浸泡,這將影響大米的質地。但是如果太晚了,多加點水。7、燃氣蒸飯柜專利描繪限壓設備,設作業正常燈指示,主動進水,多重維護。如果你使用電飯煲,這取決于你是否有電飯煲。“無論如何,請遵照電飯煲的指示。有些電飯鍋自帶浸泡裝置,所以你不需要再浸泡了。如果你用新米飯,你只需要浸泡15分鐘。
1、整體發泡、保溫、節能、環保;
2、缺水自動進水,防止干燒;
3、設計的漸進式門鎖鉸,方便實用。
4、新型多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢靠;
5、全不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生;
6、設計的電子系統熱,重溫快捷;
7、自動進水、卸壓氣閥、多重保護。
8、使用成本低廉,僅為同規格蒸飯車節約30%。
9、一次性沖壓成形的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛生,經久耐用。