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發布時間:2020-11-07 13:43  






在殺菌過程中,應注意最初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規定,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
保修一年,終身維修,保修期內不收取任何配件費、維修費,保修期間因產品本身質量問題,公司將全面負責。如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。
山東佳一工業裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業供應商。公司自成立以來,經過不懈的努力,已成為行業內質量的制造廠家之一。
經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向。
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。
設備特點:
◆ 高溫短時間滅菌。采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

罐頭食品走俏國際市場,而國內市場則是軟肋,通常愈是發達國家人們為減少家務勞動、節省時間,加快生活節奏,罐頭的消費量愈大。以年人均計,美國90KG,德國、意大利、英國、法國等歐洲國家50KG,日本23KG,而我國只有1.8KG。因此,在殺菌過程中控制好各項影響因素,才能實現殺菌要求的優化目標。國外暢銷的品種是豆類罐頭、湯類罐頭、面食類罐頭、水產類罐頭和水果、果醬類罐頭,中國人習慣燒煮、煎炸,使用各種調味方式,這些都可以用罐藏方法做到,甚至罐頭還可以做出家里做不出的味道,因此罐頭消費在國內市場有廣闊的市場前景。
