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。蘋果、梨、棗、桃、李、杏、橘等30余種果樹以及楊、桐、柳、槐、榆和其他林木,包括多年生灌木等植物都可以養殖金蟬。但注意松樹、柏樹、臭椿和核桃樹不能養殖金蟬。另據一些人試驗楊樹幼林里養金蟬較好,10多年以上的大楊樹林里由于不見陽光、地溫低養殖效果并不太好。另外,只要是多年生的灌木等植物,如山茱萸和蘆筍都可考慮養金蟬,不要僅局限于樹。近的一些實驗表明,用蘆筍養金蟬甚至可能比竹、柳更好。 次數用完API KEY 超過次數限制

生產設施：構建成蟲及若蟲生產設施，除自然采獲蟬卵外，可以建立紗網大棚，提供金蟬成蟲產卵空間，可以利用廢棄果園中的果樹，重新栽植果樹實生苗，周圍利用水泥柱或竹棒架設成圍欄，中間再拉設鐵絲等，外面罩上尼龍窗紗網即可，化或采集的成蟲在其中交配產卵，以后可以根據需要留取成蟲數量，不必再從野外采集種源。

采收加工：每年6月中下旬（夏至前后）開始到8月初（立秋前后），是田間采收的佳季節，其中以7月初或雨后的天氣為集中。若蟲在濕軟的地下用鋸齒般的一對前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期運動，然后樊緣樹干或棚架上準備蛻殼，第二早晨4-6時羽為成蟬，可利用手電筒照明，夜晚在樹下地面和樹干上覓捉，或清晨在樹上抓獲化的嫩成蟬。 次數用完API KEY 超過次數限制

煸炒金蟬

主料：

金蟬250g

調料：

油、鹽、花椒、紅椒、生姜適量

制作：

1金蟬用清水浸泡，洗凈。

2.洗凈的金蟬控凈水分。

3.紅椒切絲，生姜切片。

4.鍋里倒入植物油，可以適當多放一些。

5.油熱后放入花椒爆香。

6.倒入金蟬、姜片，小火用鍋鏟按壓煸炒。

7.等金蟬炒至微膨脹，顏色金黃后放入紅椒繼續小火煸炒。

8.調入精鹽，翻炒均勻入味即可。

注意：

1、金蟬用水浸泡一下可以造成金蟬*克，方便加工。

2、金蟬用鹽水腌漬30分鐘再煸炒可方便入味。

3、煸炒金蟬要后放鹽，放鹽早了容易糊鍋。 次數用完API KEY 超過次數限制

金蟬是蟬科昆蟲的代表種，幼蟲各個地方稱呼不一樣，羅鍋，爬衩黑蚱蟬，知了龜、知了猴，均是它的名字。金蟬有很豐富的營養成份，其藥用價值亦很高。特別是金蟬的皮，是一種中藥，金蟬脫殼的成語也來自它。雖然蟬的生活領地越來越少，但自然界中存在的金蟬數量并未明顯減少；現在為滿足市場需求，已經有人用人工養殖的方法來獲取它。

金蟬的生活習性

在我國的河南、河北、山東、安徽等地均有分布，蚱蟬一般3～5年完成1代，也有記載5～6年或12～13年完成1代的情況。以卵群體在當年生或二年生的幼小枝上和各齡若蟲集中于土壤中植物根系上越冬，即越冬蟲態為兩種，卵和大小不同的若蟲；越冬場所也分為地上和地下兩種環境。

越冬卵于翌年5月中旬開始孵化，5月下旬至6月上旬為孵化盛期，6月下旬孵化活動結束。卵多在白天下午孵化，占80%左右，夜間孵化的較少，約為20%。卵期接近300天。越冬若蟲的活動受地溫和寄主植物樹液的影響大，在低溫高于10℃～15℃時，樹體汁液開始流動，越冬若蟲隨之開始刺吸取食活動。 次數用完API KEY 超過次數限制