新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心是新鄉(xiāng)市社會(huì)科學(xué)聯(lián)合會(huì)主管的、新鄉(xiāng)市民政局批準(zhǔn)成立的民辦非營(yíng)利性組織 。
主要業(yè)務(wù)范圍是組織、學(xué)習(xí)交流餐飲文化;培訓(xùn)社會(huì)下崗失業(yè)人員和貧困人員;舉辦餐飲文化講座;舉辦廚藝
比賽;服務(wù)餐飲企業(yè)等。該中心成立以來,培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員200余人,免費(fèi)培訓(xùn)衛(wèi)濱區(qū)南橋辦事處新建社區(qū)下
崗失業(yè)人員和延津縣失業(yè)夫婦等70余人。通過培訓(xùn),他們掌握了一些餐飲操作技能,有的參訓(xùn)人員已經(jīng)就業(yè),
有 的開始投資經(jīng)營(yíng)。其中延津縣董" />
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發(fā)布時(shí)間:2016-11-19 15:28  
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錫紙燒烤:有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必須用錫紙包著來燒,避免燒焦。用錫紙包著來燒海鮮、金菇菜等,可保留鮮味。錫紙用來燒烤的優(yōu)勢(shì):第一是防止食物粘烤盤;第二是防止食物粘上臟東西;第三是方便刷烤盤;第四是有的食物烤制的時(shí)候有調(diào)料,餡料等怕散掉了用錫紙包上;第五是防止水分流失,保持食物鮮嫩。
錫紙燒烤特點(diǎn):香氣撲鼻,肉汁鮮嫩,原汁原味,色彩艷麗,湯汁香濃,營(yíng)養(yǎng)健康,綠色美味。
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地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營(yíng)西下車,向南300米路西即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。