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發布時間:2020-12-11 06:20  





鄆城縣金鵬包裝有限公司生產各種酒瓶,包括白酒瓶,冰酒瓶,紅酒瓶,葡萄酒瓶,洋酒瓶等,安大略冰酒安大略冰酒之所以身價,還跟它屢次在各種國際大賽中贏得高獎項有絕大關系。從因內斯基林酒廠1989年生產的維達爾冰酒,在1991年波爾多國際葡萄酒博覽會贏得高大獎起,安大略冰酒就成就了她酒中的美名,各國的收藏家也對她競相追逐。加拿大安大略省的尼亞加拉(Niagara)半島是冰酒的佳產地之一。尼亞拉加湖邊小鎮的葡萄美酒更是甜美香醇。不過,僅安大略就有超過45家的葡萄酒廠生產冰酒,1999年的冰酒產量就超過30萬升,安大略省的葡萄酒產量占了全加拿大葡萄酒的80%。在法國冰酒【Icewine】嚴格按AOC(法國法定命名產區制度)規定標準執行生產。
常見的釀造冰酒的葡萄品種并不是所有的葡萄品種都能經歷寒冬的考驗,并有幸釀成冰酒,只有那些長勢強健,不懼嚴寒,到了寒冷季節即使枝蔓干枯萎縮,葡萄顆粒也不會脫落的葡萄品種才能成為冰酒釀制的“御用葡萄”。好管家提示:布丁成否的關鍵在于魚膠粉的選擇,建議選用大超市購買的進口魚膠粉,雖然價格比國產的翻幾倍(80元左右/盒),但凝結效果好,關鍵是不會有雜味影響口感,而且,一盒足夠用上一年。世界上用來釀造冰酒的葡萄品種主要有:威代爾(Vidal)、雷司令(Riesling),以及瓊瑤漿(Gewurztraminer)、霞多麗(Chardonnay)、梅樂(Merlot)、施埃博(Scheurebe)、穆思卡得(Muskateller)、米勒(Muller-Thurgau)、奧特加(Ortega)、白比諾(Pinot Blanc)、灰比諾(Pinot Gris)等,其中廣泛的是雷司令(Riesling)、威代爾(Vidal)