肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià)行業(yè)專(zhuān)家在線為您服務(wù)“本信息長(zhǎng)期有效”

滾揉機(jī)設(shè)計(jì)概念

滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，如果設(shè)備滾筒內(nèi)的原料數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動(dòng)則會(huì)受到很大的影響，攪拌不均勻等，如果滾筒內(nèi)的原料數(shù)量太少，會(huì)導(dǎo)致滾揉過(guò)度，造成肉的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。

變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器，增加調(diào)速功能，改變?cè)瓉?lái)單一的固定轉(zhuǎn)數(shù)，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠。肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià),肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià)

真空滾揉機(jī)應(yīng)用

真空滾揉腌制是食品加工過(guò)程中快速腌制的一種新技術(shù)，比靜置腌制節(jié)省了大量的加工時(shí)間，同時(shí)通過(guò)真空的環(huán)境和摔打式的滾揉技術(shù)，也使得真空滾揉腌制的產(chǎn)品，保水性和結(jié)著力更強(qiáng)，產(chǎn)品彈性和出品率比靜腌效果提高很多。

繁忙的工作和交往，人們肯花在烹調(diào)上的時(shí)間愈來(lái)愈少，這一現(xiàn)狀極大地促進(jìn)了休閑方便和快餐食品的發(fā)展。這其中營(yíng)養(yǎng)、豐盛、方便的成為消費(fèi)者的強(qiáng)烈需求。肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià),肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià)

滾揉機(jī)哪家好肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià)

滾筒速度分為兩種類(lèi)型，一種是頻率控制，一種是固定速度，而變頻速度則適用于不同的產(chǎn)品加工。根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝，調(diào)整設(shè)備的速度，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行打漿和品嘗，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。性別。真空滾筒和滾筒制造商設(shè)計(jì)合理，連接緊湊，噪音低，性能高，使用壽命長(zhǎng)。我們?yōu)榭蛻?hù)提供的產(chǎn)品，完善的售后服務(wù)客戶(hù)，歡迎各界朋友前來(lái)洽談，指導(dǎo)工作。使用真空處理設(shè)備的實(shí)踐表明，在長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)。可以看出，真空確保鹽水快速滲透到肉塊中，并且還有助于去除肉塊中的氣泡和，并且真空使肉塊膨脹以增加壓痛。 肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià)

真空滾揉機(jī)設(shè)備介紹肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià)

滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。真空滾筒和滾筒制造商設(shè)計(jì)合理，連接緊湊，噪音低，性能高，使用壽命長(zhǎng)。肉排商用滾揉機(jī)零售價(jià)