生態(tài)餐廳無土栽培品牌的行業(yè)須知

近期各地出現(xiàn)了生態(tài)餐廳建設(shè)的熱潮，特別是在休閑農(nóng)場和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，依靠生態(tài)餐廳盈利已經(jīng)成為園區(qū)營收的中堅(jiān)力量，給投資者帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。植物ｇｕａｎ水是常規(guī)措施，所噴水溫度與地溫相差不宜超過5℃，否則會(huì)傷害根系。生態(tài)餐廳市場之所以如此火爆，得益于它不僅可以為游客提供了原生態(tài)、綠色無污染的美食，又能讓顧客享受到如世外桃源般的自然環(huán)境和生態(tài)享受，滿足了都市人群親近自然的需求。

生態(tài)園溫室餐廳主體造價(jià)預(yù)算

目前主流生態(tài)溫室餐廳結(jié)構(gòu)多為文洛式陽光板或玻璃溫室，也有部分使用連棟拱形薄膜或陽光板結(jié)構(gòu)。其中文洛式玻璃連棟溫室造價(jià)一般在每平方米300-340元左右，四周使用單層或中空玻璃，頂部可以使用陽光板或鋼化玻璃。

生態(tài)園溫室餐廳景觀設(shè)計(jì)造價(jià)

生態(tài)園餐廳內(nèi)部景觀主要是指假山、綠植、景觀、木塑等人工造景，生態(tài)餐廳內(nèi)景裝修相較溫室主體來說較為靈活，造價(jià)從每平米300到每平米3000元都有可能，主要依據(jù)是投資預(yù)算。那么，如何在生態(tài)餐廳造價(jià)較低、卻較為偏遠(yuǎn)的地段找準(zhǔn)人氣最旺的地方，是生態(tài)餐廳選址的關(guān)鍵，一部分生態(tài)餐廳因選址考慮不周而導(dǎo)致人氣不夠，客流量少，經(jīng)營較為困難。一般生態(tài)餐廳內(nèi)景的設(shè)計(jì)要有預(yù)算才能夠做，設(shè)計(jì)師根據(jù)運(yùn)算設(shè)計(jì)內(nèi)景裝修用料和景觀小品數(shù)量、內(nèi)容。

與溫室主體造價(jià)不同，生態(tài)餐廳內(nèi)景設(shè)計(jì)需要根據(jù)投資預(yù)算進(jìn)行，沒有預(yù)算沒法進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)和景觀設(shè)計(jì)。

做生態(tài)餐廳的溫室大棚須具備哪些條件？

生態(tài)餐廳以溫室大棚為承載主體，借由現(xiàn)代智能溫室大棚的環(huán)境控制體系，可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)餐廳自然環(huán)境條件的人工控制，打造四季如春、綠意盎然的自然氛圍。當(dāng)然，為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)餐廳所要求的溫度、濕度、光照等條件的控制，那溫室大棚必須具備如下控制系統(tǒng)或能力：遮陽系統(tǒng)，降溫系統(tǒng)，增溫系統(tǒng)，濕度控制，通風(fēng)系統(tǒng)等。仿自然、野趣的式樣的，目前用得多的是竹、松木或木結(jié)構(gòu)、真實(shí)石材或仿石結(jié)構(gòu)。通過以上各系統(tǒng)的協(xié)調(diào)工作，來實(shí)現(xiàn)生態(tài)餐廳溫室大棚環(huán)境條件的人工控制，不僅為生態(tài)餐廳室內(nèi)植物提供適應(yīng)的生長環(huán)境，還要為顧客提供舒適安逸的就餐廳環(huán)境和休閑場所。

生態(tài)餐廳與旅游業(yè)相輔相成

隨著綠色運(yùn)動(dòng)及綠色消費(fèi)席卷全球，旅游業(yè)也要求與綠色同行，生態(tài)旅游便呼之欲出，成為旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的先驅(qū)。世界各國根據(jù)各自的國情，開展生態(tài)旅游，形成各具特色的生態(tài)旅游。這種溫室結(jié)構(gòu)較為先進(jìn)，室內(nèi)環(huán)境控制能力更強(qiáng)，造價(jià)一般在每平方200元左右。生態(tài)旅游是一種基于自然的行為，其核心是保護(hù)，真正的生態(tài)旅游是保護(hù)環(huán)境有利的工具。在這樣的大環(huán)境下，將生態(tài)餐廳與生態(tài)旅游相發(fā)展結(jié)合是一種相互促進(jìn)的必然結(jié)果。

首先，生態(tài)餐廳與生態(tài)旅游的目標(biāo)相同。生態(tài)餐廳是在綠色餐飲的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，而生態(tài)旅游也是基于綠色旅游消費(fèi)，兩者具有共同的目標(biāo)，即可持續(xù)發(fā)展。其次，生態(tài)餐廳可以升華生態(tài)旅游的內(nèi)涵。生態(tài)餐廳市場之所以如此火爆，得益于它不僅可以為游客提供了原生態(tài)、綠色無污染的美食，又能讓顧客享受到如世外桃源般的自然環(huán)境和生態(tài)享受，滿足了都市人群親近自然的需求。旅游業(yè)將生態(tài)旅游定義為“回歸大自然旅游”和“綠色旅游”，其特征之一是可以讓旅游者親自參與其中，在實(shí)際體驗(yàn)中領(lǐng)會(huì)生態(tài)旅游的奧秘。而生態(tài)餐廳就是為就餐環(huán)境營造一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境，使人們仿佛置身于大自然中，倡導(dǎo)一種綠色健康的理念。兩者都以綠色自然為理念，若將生態(tài)餐廳引入生態(tài)旅游，必定可以升華生態(tài)旅游對(duì)綠色的詮釋。后，生態(tài)旅游可以為生態(tài)餐廳開辟更廣闊的前景。