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發布時間:2020-07-22 08:26  





安全性主要體現在2方面,一方面是傳菜電梯系統各個裝置的安全性,降低機械事故發生率;另一方面是保證傳送的食物餐具的安全性,不僅要保證食物在各子系統中安全傳輸,而且保證在各子系統之間轉換過程中安全傳輸,防止出現餐具傾覆、掉落、散架等影響傳輸的事故發生。中間傳輸系統主要起傳輸作用,溝通供應系統與接收系統,使整個系統成為1個回路。由于空間的限制,傳菜系統不占用地面空間,而是充分利用室內墻壁和頂層空間進行系統設計,達到既有效利用空間,又方便食物傳輸的效果。
快捷性提高傳輸效率,提高上菜率,傳菜速度要高于人工送菜時的速度。
穩定性要保證食物傳輸平穩,系統運行與停止都可能會使食物與餐具產生偏移和抖動,終不僅會影響食物的美觀,還會導致輸送過程出現安全隱患。接收系統位于餐廳的某個具體位置,整個餐廳可根據餐位數設置多個接收系統,每個接收系統服務于餐廳的不同區域,并且可以相互獨立。接收系統的主要功能是接收由供應系統送來的食物與餐具,服務人員在此處集中取出,并送至相應餐位,同時接收系統可送走用完的餐具。
傳菜電梯我們在很多餐館,酒店等地方都會看到傳菜電梯這種設備的使用,它很好的提高了傳菜的效率,降低了人工操作的成本,但是往往在使用的過程中,因為操作不當或者是其他一些問題會導致機器的故常,那么在機器遇到故障的時候我們需要注意哪些呢由于這樣的話,既能讓人們覺得到傳菜電梯的新穎感,而且還能享遭到傳菜電梯給人們帶來的各種便當。所以說。這么好的傳菜電梯,是十分值得我們去嘗試一下的。
傳菜電梯在日常使用中,不少人常用身體的某一有些去擋住電梯門,去拿取食品的出入。特種設備維護工程師提醒,一些傳菜電梯的感應體系存在盲區,用身體阻撓電梯門封閉很簡單形成事端。無論是用身體的某一部位或許是憑借其他物品去擋電梯門,都不是準確的操作辦法,準確辦法呢是運用按鍵。電梯門快關上時,能夠通過電梯轎廂里邊或電梯門外的按鍵打開傳菜電梯,為了自己的生命安全,千萬不要圖一時之快。
