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生態養鴨，鴨糞如何資源化利用？

鴨糞處理是當前農村養鴨面臨的主要的環保問題，其實可以多樣化對鴨糞進行利用，不僅能提高收入，還能有效地應對環保問題。

一、以沼氣為紐帶的生態模式

以沼氣為紐帶的生態模式主要是通過畜禽糞便的資源化處理，通過專業化沼氣生產，進行沼氣、沼液、沼渣的綜合利用。沼氣可以用來發電，或通過燃燒來取暖供熱;糞便經過沼氣池發酵后產生的沼渣、沼液可用于魚塘、農田、菜園、果園、苗圃，沼渣是有機飼料和有機肥料，沼液作為液態有機肥供種植業所用。通過沼氣技術能夠把養殖業和種植業之間中斷的生態循環連接起來，形成有價值的有機鏈。

二、以腐生食物鏈為紐帶的生態模式

根據腐生食物鏈原理，利用養殖過程中的廢棄物來培養食用菌，或者養殖蚯蚓、蠅蛆等，將種植業、養殖業連接起來，從而形成一個多元復合的生態體系。

(1)用畜禽糞便培養食用菌。利用畜禽養殖產生的糞便、農作物的秸稈、谷物糠麩、棉籽殼等作為培養食用菌(如蘑菇、香菇、草菇、等)的原料，生產食用菌。食用菌生產后留下的菌渣和培養床的廢棄物用作大田作物的有機肥料。

(2)用畜禽糞便養殖蚯蚓和蠅蛆。利用畜禽養殖的廢棄物(輔以一定的作物秸稈)作為基質養殖蚯蚓，或直接用動物糞便養殖蠅蛆。蚯蚓和蠅蛆作為高蛋白飼料成為養鴨和養魚的營養餌料。養殖蚯蚓和蠅蛆后的剩余殘渣是優良的有機肥，用于大田農作物生產。

蛋鴨生態網床圈養技術

在蛋鴨生態網床圈養技術中，鴨場的結構由欄舍、運動場、人工水池、牧草消納地組成，其中欄舍、運動場均由網床組成，蛋鴨在網床上自由運動、自由采食，在水池中自由游泳。

網床底下鴨糞被直接收集利用或者加工為有機商品肥利用，人工水池排放水通過沉淀池沉淀后，上清液可直接通過牧草消納地解決。該技術形成了生物安全屏障，減少了人畜共患病，保障了社會公共衛生安全，減少了鴨場的疫病，提高了蛋鴨養殖衛生水平和蛋鴨成活率。該技術省工節料，運行低碳。

2 調查對象

隨機選擇4 個規模推廣示范場。4 個蛋鴨場存欄合計2.86 萬羽，應用時間4 個月至24 個月，平均有11個月。

南方鴨舍地面鋪上，切割成30厘米長的稻草，其厚度為50厘米，鋸末等50厘米（肉用鴨為稻草或者刨花35厘米厚度，鋸末等30厘米）。在稻草鋸末等墊料的發酵床上面每平方米均勻噴灑菌液30毫升稀釋10倍，和生土（沒有化肥污染的黃土或紅土）每平方米0.2kg的。

寒冷地區鴨舍地面挖出50厘米深度土層后，做簡易發酵床。

發酵床地面先鋪30厘米鋸末子或者稻糠、玉米秸稈粉末等，鋸末子或者稻糠、玉米秸稈粉末等上面鋪每平方米5kg生土（黃土或紅土），把鋸末子和生土攪拌后，其上面鋪上切割成30厘米長的稻草10厘米厚度，其上面撒上每平方米0.2kg的發酵床原種，把稻草和原種攪拌后把春新菌液稀釋20倍后噴灑在稻草上面，水分含量達到45%。      

上述的措施，給發酵床的大量繁殖創造條件。鋪上稻草的地面，因發酵床和稻草酵菌與鴨糞里殘留的養分共同起作用，過半個月左右，變成無臭味，無蒼蠅的象腐殖土一樣的“肥料工廠”和“飼料工廠”。