飲料不銹鋼殺菌釜價位的行業(yè)須知「在線咨詢」

諸城中遠(yuǎn)殺菌鍋幾大優(yōu)勢飲料不銹鋼殺菌釜價位

諸城中遠(yuǎn)機(jī)械殺菌鍋幾大優(yōu)勢：

標(biāo)準(zhǔn)化的殺菌效果

殺菌過程中，根據(jù)不同的食品加工工藝調(diào)控溫度和壓力，熱量分布均勻，壓力控制平穩(wěn)，每批次產(chǎn)品殺菌效果一致，產(chǎn)品包裝保持美觀，變形率、破損率減低。

安全性能高

配備三重安全聯(lián)鎖，鍋門法蘭設(shè)計泄壓機(jī)構(gòu)，防止鍋門瞬時彈開，造成安全事故。開機(jī)運行條件檢測可避免人為失誤造成的安全問題。全故障報警功能也讓用戶實時掌握殺菌工作過程中設(shè)備的狀態(tài)，以隨時處理故障。

自動化程度高，高起點配置

自動化程度高，操作簡便易行，節(jié)省人力。配件均采用世界名優(yōu)部件商供應(yīng)產(chǎn)品（日本山武，德國西門子）全程嚴(yán)格監(jiān)測產(chǎn)品質(zhì)量，外形美觀，制造精良，穩(wěn)定性極佳。

人性化設(shè)計

新一代的操控配電箱更符合人體學(xué)，采用德國西門子觸摸屏，觸摸屏位置更便于操作及觀測。設(shè)備的運行狀態(tài)在觸摸屏上以動畫形式顯示，工藝流程工作原理一目了然，控制簡單。

蒸汽殺菌鍋飲料不銹鋼殺菌釜價位

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

分類

飽和蒸汽殺菌鍋飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器，用于對包裝在密封容器內(nèi)的食 品進(jìn)行殺菌。通常，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中，推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’見圖1-1。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)，為蒸汽?！め槍洶b產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

反壓殺菌鍋飲料不銹鋼殺菌釜價位飲料不銹鋼殺菌釜價位

一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。

在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。

在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。