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義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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加上了冰箱這一個很強的輔助更是把臘肉的保質期往后面延伸了一下，所以一般來說放冰箱里面1年的臘肉還是能夠食用的。畢竟那個時候的人們沒有冰箱都能夠保留比較久的時間，而且我們都知道溫度的降低能夠把食物的變質過程給延緩來。

但是臘肉能夠保持那么久還需要有很多的條件，第壹就是臘肉需要曬到一定的程度，第二就是臘肉在冷凍時候的冷凍條件要好好保證，我們在使用冰箱時難免會把冰箱開一下關一下，這樣是非常影響這個冷凍的條件的，所以臘肉在放冰箱保存的時候不能夠忘了要套上一個袋子或者裹上一層保鮮膜，因此為了想吃的食物能夠經常吃到，長達1年之久的保存一定要慎重一些。四川臘肉吃著香，但做法其實很土，把肉和內臟分開臘制，臘制前只用鹽腌制5-7天，熏則熏上至少半個月。

 說到臘肉很多人都會想到江浙一帶和兩廣地區，這些地方的臘肉可謂是遠近聞名，很多人都會因為臘肉而到這些地方。臘肉的美味既有鮮肉的口感，又有風干后的咀嚼感，所以臘肉這種食物就成了很多人餐桌上的主要菜肴之一。

 除了美味，它的制作方式很簡單也是受歡迎的重要一點。只需洗凈切片或者且段就能夠直接蒸煮或者炒制，十分方便又美味，很多人都會在逢年過節時候購買送給親朋好友，十分有面子。

 臘肉的歷史悠久，發展到今天也有很多種口味和風格，所以選擇一款美味的臘肉過冬，什么寒冷都不用畏懼了。

一般在外面如何挑選臘肉呢？

       一看兩期

      在超市經常看到促銷的商品，很有可能是臨近保質期的。注意咯，臘肉也是有保質期的喲，因此，在購買時，看清楚生產日期和保質期。

      溫馨提醒喲，臘肉儲存方法一定要按照包裝說明儲存喲，不然容易變質。魚干批發廠家

      二驗質量

      生產日期和保質期是首要的挑選標準，而于吃貨們，驗質量是蕞蕞重要的挑選標準。