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發(fā)布時間:2020-08-08 18:27  








冷藏展示柜選購技巧
(1)首先確定你銷售的是什么產(chǎn)品
是生鮮呢,還是凍品呢。還是現(xiàn)實一點,有多少預算,設計師就給你在這個預算范疇中進行設計。不同的食品使用溫度不一樣。如果賣的是鮮花牛奶飲料類的,可以選購保鮮柜,使用溫度一般設定在2-8℃。如果賣的是豆制品熟食冷菜類的,可以選擇既可以保鮮又可以冷藏的展示柜。溫度可以設定在2到-2℃。賣放心肉可以購買弧形冷鮮柜或敞口鮮肉柜,溫度可以設定在0到5℃。假如賣的是冰鮮或凍品,那就購買冷凍展示柜,溫度可以達到-12到-18℃。有的客戶賣的是冰魚和冰雞,卻買了保鮮柜,結果食品放在展示柜里出現(xiàn)了解凍變軟的現(xiàn)象,那就是選購不當或商家誤導了 。
(2)購買展示冷柜要看系統(tǒng)配置
客戶不要受價格。往往產(chǎn)品價格越低的越容易上當吃虧。D:柜子排水管堵塞的話,也會排不出水,但大數(shù)多的用戶都是因這個原因而造成的。首先要問商家蒸發(fā)器管道是什么材料。有鐵管的,有鋁管的,有銅管的。一般來說銅管的優(yōu)選,管道抗壓耐腐蝕強冷柜管道壽命長。當然銅管也有坑人的,那你要問商家是什么樣的銅管了。優(yōu)選是0.6毫米壁厚的國標電解銅。不要去買那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸銅。拉伸銅雜質(zhì)多抗壓抗腐蝕不強,還不如一般的鐵管。購買的時候可以帶一塊磁鐵,一般展示柜用的鐵管比較多,鋁管用的少。吸一下內(nèi)膽一般就可以大概判斷鐵管銅管了。鐵管吸銅管不吸。其次,要看用的壓縮機是什么牌的,國產(chǎn)的有東貝,萬勝,白雪等,進口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比澤爾等。要問清壓縮機是翻新的還是原裝的,原裝的一般性能穩(wěn)定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不銹鋼或磁鋼結合彩鋼板做外殼,柜體框架用角鋼比方管結實耐用。保溫層用聚氨酯發(fā)泡比泡沫或壓縮碎木好。好的玻璃一般采用鍍膜熱反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好壞直接影響到使用。客戶可以用手去感受冷氣或積霜內(nèi)壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重售后服務
沒有電器冷柜永遠不出毛病的。要選擇有專業(yè)維修水平,良好售后服務的商家,購買他們的產(chǎn)品能保證24小時售后服務到位。
眾所周知,對冷藏展示柜進行日常維護是有百益而無一害的事情,對冷藏展示柜進行日常維護也不是什么困難的事情。
因此,我們一直建議大家,在使用冷藏展示柜的過程中,要注意對冷藏展示柜進行維護,防止冷藏展示柜在使用過程中出現(xiàn)一些本不該出現(xiàn)的問題,因為這些問題,很多情況下,通過事前積極的維護是完全可以避免的。
雖然越來越多的冷藏展示柜使用者都清楚對冷藏展示柜進行日常維護的重要性,但是,應該怎樣進行維護,就不是所有人都清楚的了,有鑒于此,我們?yōu)榇蠹姨峁╆P于對冷藏展示柜進行日常維護的一些建議,相信對大家會有所幫助。
1、注意做好冷藏展示柜的表面清潔。
由于現(xiàn)在空氣質(zhì)量越來越差,加上超級市場、大賣場等營業(yè)場所人量較多,可能導致冷藏展示柜表面會附上一些灰塵或雜質(zhì)。
這不僅可能會對制冷效果造成影響,也影響美觀,因此使用者應該每天都對冷藏展示柜進行表面清潔工作。
2、定期清理冷藏展示柜內(nèi)的水汽或冰層。
冷藏展示柜使用一段時間后,其柜內(nèi)不可避免會產(chǎn)生一些水汽甚至是冰層,這極大地影響了冷藏展示柜的制冷效果,因此,冷藏展示柜使用者應定期對冷藏展示柜內(nèi)的水汽或冰層進行清理,保持柜內(nèi)的清潔。
除霜的方法
某技術服務中心負責人表示,有時候保鮮展示柜結霜,可能是操作不當所致。3、展示柜周圍應不靠近熱源,不受陽光直曬,自然風流動速度應小于0。因此市民可以給家里的保鮮展示柜做個自查。首先,近幾年的保鮮展示柜,散熱部位大多在保鮮展示柜兩側的內(nèi)部,因此重慶保鮮展示柜放置的左右兩邊都有足夠的空間,有利散熱。市民可以看看家里保鮮展示柜是否存在這個問題,還有的保鮮展示柜長期放在一體櫥柜里,這都容易引起結冰。
鮮肉保鮮柜使用節(jié)電的一些經(jīng)驗:鮮肉保鮮柜應遠離熱源;壓縮機要保持通風良好;正確選擇溫控器位置;食物溫度高于室溫時應先冷卻到室溫再放進去;食物宜用塑料袋包好或蓋好,以防水分散失、結霜;盡量減少開門次數(shù)與縮短開門的時間;在冷凍室一次放入新鮮食品,不要超過規(guī)定的數(shù)量;停電時盡量不開門、少開門;可在冷藏室融化冷凍食物。這其實也是跟第二項緊密相關的,什么樣的預算配套使用什么樣的材料,一對一的事兒。