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發布時間:2020-10-29 06:13  







銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
如何避免食物粘鍋?
淀粉和蛋白質含量高的食物更容易粘鍋,主要是因為其中的淀粉、蛋白質等燒糊而粘在鍋底。
食物如果長時間粘在鍋底高溫加熱,焦糊后會產生焦化風味,發苦,甚至產生不好的物質。
如果一不小心粘了鍋,而且糊的比較嚴重的食物就不要吃了。

麥飯石不粘鍋相比其他鍋,加入了高科技不粘鍋涂層。
其材料麥飯石的作用:1.吸附性好:具有多孔性,巨大表面積的固體溶化作用,物理的吸附#是把觸劑(介質)表面吸附的原子吸過來,成為 離子和-離子的作用,吸附作用受粒度、離子化、溫度三個因素影響。2.溶出礦物質:礦物質是人體不可缺少的微量元素。3.調整水質:往凈水中投入麥飯石,在多數情況(堿性)時采用投入方式,在少數情況(酸性)時采用循環方式可使水接近中性。4.使水中溶解氧量豐富:麥飯石對需氧生物體能起到非常有效的作用,與我們的日常生活和身體機能調節有密切的關系。
不粘鍋和它所使用的涂層材料的歷史可以追溯到1914年。早期的不粘鍋材料是聚四氟乙烯(PTFE),也就是我們現在所熟知的特富龍(Teflon),這種物質具有高度的耐腐蝕性,絕大多數強酸強堿(包括王水和氟銻酸在內)、強氧化劑和還原劑都奈何不了它,因此特富龍又有另外一個外號——塑料王。
