河南面包糠生產在線咨詢「普天食品」

一般在各個大型超市都可以買到現成的面包糠，例如沃爾瑪、百佳、麥德龍等。如果不想出門尋找，那么利用網絡的發達，在線上網購也是不錯的選擇，但是要注意面包糠的質量是否有保證。

劣質的面包糠一般發黃或呈棕色，這些都是土法制作而成，有的還含有面，使用后容易使食品炸焦甚至發苦味。

在購買面包糠時要選用質地亮白的，這樣的面包糠才是佳品。

如果吃的面包糠過多的話，可能還會引起發胖的癥狀，而且面包糠應用在油炸食品上面，油炸食品吃多的話，而且對我們的身體也是有害的，比如說可能會導致一些疾病的發生，趙美玉常生活中，如果想要吃面包糠的話，不僅僅可以撒在油炸食品的上面，我們還可以做一些油炸香蔥卷等，而且吃起來味道也是非常的鮮美，并且營養價值豐富，在我們生活中，如果吃了面包糠過多的話，一定要做一些適量的運動，這樣才能消耗他進入我們身體中的熱量，還有一些脂肪，才不會導致長胖的現象。對面包糠來說，首先是可以直接吃的，而且面包糠還是一種廣泛使用的食品添加輔料了，特別是在制作油炸食品的時候，可以把面包糠附著在表面，這樣可以讓食物的味道更加香酥脆軟、可口鮮美。

面包糠和椰蓉的區別：

面包糠是吐司面包經過去皮、切片、并恒溫干制后，再經過均勻粉碎而來的;

椰蓉是椰子肉磨碎后就成為椰蓉了。

它們的原材料一個是面包、一個是椰子肉，本質上不同。

椰蓉和面包糠還是有區別的，但是這兩個是可以代替的。

椰蓉一般分為榨汁椰蓉和原汁椰蓉兩大類。榨汁椰蓉就是把椰于肉磨碎之后，沒有烘干之前，就把油脂、脂肪榨出來，把剩下的拿去烘干，這就是榨汁椰蓉，我們也叫低脂椰蓉，這種椰蓉基本上聞不到香味。原汁椰蓉就是椰子肉磨碎后直接拿大消費者現在更加傾向于原汁椰蓉。原汁椰蓉就是椰子肉磨碎后直接拿大消費者現在更加傾向于原汁椰蓉。椰肉椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿后，剝開內果皮即得。

面包糠一般用在油炸或油煎食物上，主要的作用就是來緩解食物被高溫過度的煎炸，所以裹上一層面包糠就能增加食物的煎炸時間，也不會將其炸焦，還會給大家帶來外酥里嫩的口感體驗。面包糠是一種廣泛運用的食物添加附料,用于油炸食物表面,如:炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。像雞、鴨、魚、海鮮、洋蔥、面制品等食物，都需要用面包糠搭配來進行煎炸，一些烘焙行業也會用面包糠作為食物的裝飾，使用面包糠同時還可以提升食物的口感。