廣東冷凍食材配送平臺品牌企業(yè)「膳道餐飲」

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擁有的管理團隊，豐富的行業(yè)經驗和完整的產業(yè)鏈資源，膳道餐飲為客戶提供農副產品、原料成品、半成品的配送服務。常用果蔬，二十種便利食品，美食品牌，剛需農產品和凈菜，核心合作伙伴，源源不斷地為餐廳輸送原料。中騰擁有自有的生產生態(tài)基地，供應新鮮蔬菜，綠色無公害，無任何殘留，讓您放心享用；并設有一級貨源，蔬菜品種豐富，有上萬種單品可供選擇，還可保證新鮮送達。提供的中騰團餐配料服務，讓企業(yè)員工可以吃到新鮮、安全的配料。

廣東膳道食品科技有限公司是廣州較好的一家蔬菜食材配送公司冷凍食材配送平臺

蔬菜類：嘉興大型無公害蔬菜基地，新鮮嫩綠、無黃葉、無菜蟲，蔬菜不帶根、不帶泥，符合食品衛(wèi)生要求。

豬肉、牛肉類：肉聯(lián)廠，要求必須是放心肉，交貨期須有動物衛(wèi)生檢疫和屠宰檢驗證明，除筋和雜物，肉質鮮嫩，不注水，符合食品衛(wèi)生要求；對鮮豬手腳等，應清除所有雜毛，無異味，交貨期應干凈，新鮮，尺寸適中。

雞鴨類：具有動物衛(wèi)生檢疫證書，外皮光滑、鮮嫩、無內臟、不打水，符合食品衛(wèi)生標準。

凍品類：需要有出廠日期，品質要好，包裝過關，不摻假。

油脂類：正規(guī)廠家生產，需要有品牌，廠家三證，檢驗報告，生產日期，保證食用健康油脂。

米制品：需要有商標牌號，生產廠家三證，檢驗報告，生產日期。確保稻米品質，無沙石、蟲子、黑粒等。

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本文首先對農產品流通市場的現狀進行了分析，目前已有部分農產品流通市場的農戶對進行了科學的調研和分析，挖掘出了部分客戶，并通過智能生鮮配送軟件建立了自己的線上渠道，同時也運營了自己的配送系統(tǒng)，以及部分冷鏈配送等。所以，家庭以及團購生鮮配送迎合了大多數上班族的需求，發(fā)展前景十分看好。

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第二，農產品流通的整個過程大致分為農產品銷售、采購商負責采購、向菜市場運輸、農民收到訂單后進行配送、批發(fā)商通過生鮮配送軟件獲取優(yōu)路線、配送完成后收到反饋意見。采購農產品和配送是這一過程中的部分。大家都知道，我國是一個生鮮大國，生鮮蔬菜的種類很多，光蔬菜就有上百種，還有很多水果，各種肉類，豆制品等等。所以農民需要保證新鮮的食材要從源頭抓起，所以各種良莠不齊的供應商，好是能夠實地去考察，可以更放心。終，關于農產品食材的運輸和配送，觀麥建議采用專人負責配送的產品，配送物流采用冷鏈物流，這樣才能有更好的發(fā)展，物流配送系統(tǒng)也要掌握在自己手中。自建冷鏈運輸系統(tǒng)是生鮮食品物流配送的常用方式。冷藏是生鮮配送的發(fā)展趨勢，它能大程度地保證生鮮食品的新鮮。許多規(guī)模較小的企業(yè)都雇傭普通的司機來配送生鮮食品物流配送。而且的配送企業(yè)都有自己的生鮮鏈，接到訂單后，對生鮮進行分揀、包裝，然后司機將其裝車、配送商再告知其配送的地點和路線，由司機配送。農業(yè)物資配送從銷售、采購、運輸、配送到 B端和 C端，每個環(huán)節(jié)都緊密相連，每個環(huán)節(jié)都不能小看，要重視每個環(huán)節(jié)，才能使企業(yè)發(fā)展的更長遠。

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承包商：負責提供勞務、清理維護、保養(yǎng)保養(yǎng)、安全保養(yǎng)、福利、維修用品等費用。所有人：在現有的場所(包括手術室、倉庫等)提供住宿、廚房設備、設備、餐具、炊具、水電和燃料。或者根據工廠實際進行調整。用餐可以提前付款。使用餐卡就餐的，實行先消費后付款的彈性就餐方式。

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每個月的支付應基于餐卡的實際數量和金額。根據公司的口味要求，負責采購、烹調及管理，提供廚師及餐飲服務。承包人：方設備負責人。根據數額確定合同期限(至少三年)。如合同期滿未續(xù)簽，廚房用具制造商可根據年度折舊，以適當價格向下一位經營者購買或轉讓。而中國餐飲供應鏈、中團團餐市場、中國餐飲業(yè)的變革與趨勢，就是建立、共享、可信的供應鏈資源協(xié)同服務平臺。一家企業(yè)或單位、一家公司的員工食堂，看似簡單，但其步驟卻較為復雜，真正做好一間食堂并不簡單。餐廳正常運行需要管理、采購、物流、廚工、廚具保養(yǎng)、成本控制、財務監(jiān)督、食品安全管理、餐飲跟蹤與等一系列繁雜工作與費用。采購部：統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送：本公司有多家客戶飯?zhí)弥С治覀兊奈锪髋渌停称吩牧辖y(tǒng)一采購，米、面、糧油、調味料均由正規(guī)廠家直接進貨，全部為行業(yè)內原輔料供應商。