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紙餐盒由于采用紙材料制作，因而既可以回收使用，又可以通過掩埋或燃燒等方式處理，而不至于造成嚴重的環境污染，具有較高的環保價值。紙餐盒按加工原料可分為紙板紙餐盒、紙漿模塑紙餐盒、淋膜紙餐盒三類，其中以淋膜紙餐盒為常見。餐盒側內板襟片展開呈菱形，折疊后為呈三角形面積的連接片，餐盒兩端的左側板和右側板在折疊后呈凹陷式結構。

紙制餐盒獨具美觀大方、環保衛生、防油耐溫等特性，并且無毒無味、形象佳、感覺好、可降解、無污染。紙餐盒由于采用紙材料制作，因而既可以回收使用，又可以通過掩埋或燃燒等方式處理，而不至于造成嚴重的環境污染，具有較高的環保價值。牛皮紙盒在使用過程中可以承受較大的拉力，即使加大壓力也不會破，還有較高的伸長率。牛皮紙盒不僅是理想的環保材料，也具有很好的透氣性，大家可以放心使用。

紙餐盒由于采用紙材料制作，因而既可以回收使用，又可以通過掩埋或燃燒等方式處理，而不至于造成嚴重的環境污染，具有較高的環保價值。食品餐盒是保護食品免受化學、物理以及微生物因素的影響，從而在一定程度上保證食品的口感并使其營養成分得以保存，從而保障了消費者的身體健康。 紙質餐盒的組成包括盒頂蓋、蓋插入襟片、正側板，背側板、左側板、右側板、側內板襟片和底板。

紙質餐盒與塑料餐盒材料相比，節省能耗，節約資源，環境負荷也較輕，廢棄物產出量也減少。餐盒側內板襟片展開呈菱形，折疊后為呈三角形面積的連接片，餐盒兩端的左側板和右側板在折疊后呈凹陷式結構。牛皮紙盒是利用牛皮紙材料加工而成的紙盒，它由純牛皮紙或復合材料制作而成，是無污染，無毒，無味的環保型包裝材料，也是目前非常流行的保證材料之一。