遼陽(yáng)海水晶采購(gòu)性?xún)r(jià)比高

海水晶和海鹽有什么區(qū)別

　　真正的海水晶和海鹽的生產(chǎn)工藝基本相同，但兩者的純度及雜質(zhì)含量有很大區(qū)別。

　　海鹽作為食用鹽，對(duì)產(chǎn)品的純度要求更高，屬于精制鹽，生產(chǎn)工藝中需要有提純的步驟，雜質(zhì)含量基本上可以忽略不計(jì)。而市場(chǎng)上常見(jiàn)的是普通海水晶，它所用的原料大部分從海水中提取，經(jīng)物理混合而成。而海水晶屬于粗制鹽，只是把天然海水或鹵水濃縮成固體就行了，沒(méi)有提純的步驟，雜質(zhì)含量較高，所以海水晶的包裝袋上面都標(biāo)有“非食用”等字樣。

人工海水晶的使用，使魚(yú)、蟹、蝦等海產(chǎn)品可以存活一周左右，不僅方便了運(yùn)輸和儲(chǔ)存，而且滿足了內(nèi)陸地區(qū)人們享受美味的奢求。海水晶不僅可以補(bǔ)充生產(chǎn)過(guò)程中流失的部分元素及化合物，還使整個(gè)產(chǎn)品更富于實(shí)用化

其實(shí)海水晶并不是工業(yè)用鹽。由于工業(yè)用鹽的主要成為氯化鈉，其中含有有毒物質(zhì)，是不能食用的，如果攝入量超標(biāo)會(huì)受傷。所以用一款海水晶前，應(yīng)先做試驗(yàn)，即配100升的人工海水試驗(yàn)下，看水產(chǎn)品是否正常，無(wú)誤后再大量使用，以策萬(wàn)全。用工業(yè)鹽配比成‘海水’除了起到殺菌的作用外，根本無(wú)法為海產(chǎn)品提供營(yíng)養(yǎng)，海產(chǎn)品暫養(yǎng)壽命將非常短。而海水晶兌成的海水可以大大延長(zhǎng)海產(chǎn)品的壽命。

從構(gòu)成上來(lái)看，海水晶的主要成分為氯化鈉、硫酸鎂、碳酸氫鈉、氯鉀等，這些物質(zhì)都是生活中必不可少的：氯化鈉是食用鹽的主要組成，碳酸氫鈉俗稱(chēng)“小蘇打”，是制作面食的膨松劑，硫酸鎂則常被用來(lái)制作治腹瀉的藥。這些物質(zhì)基本不會(huì)有什么危害。

下面來(lái)看一下用海水晶勾兌海水有哪些注意事項(xiàng)：

1、配兌比例。配兌比例，一般包裝袋上都有說(shuō)明。

2、鹽度計(jì)使用。可用鹽度計(jì)測(cè)量。測(cè)量時(shí)應(yīng)選取水面、水底等幾個(gè)節(jié)點(diǎn)，看數(shù)值是否一致或相近，若相差在2度以上說(shuō)明海水晶溶解不均勻，還需繼續(xù)使之溶解。

有天然的海水不用，為啥要費(fèi)盡心思去用海水晶來(lái)勾兌人工海水呢？其中一個(gè)原因是因?yàn)槿『Ｋ闊话阌煤Ｋ牧坎皇呛艽螅艿胶＿吶∷闊辛巳斯ずＫ褪∪チ说胶＿吶∷穆闊┝恕Ａ硪粋€(gè)原因是天然海水價(jià)格高，利用海水晶來(lái)勾兌人工海水成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于天然海水。海水晶在海水養(yǎng)殖行業(yè)的的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的最基本原料之一。

我們都知道，以前蛤蜊老是吐不凈沙子，可現(xiàn)在從市場(chǎng)上買(mǎi)的蛤蜊幾乎每個(gè)都干干凈凈的，是因?yàn)楹芏嗌特溣昧艘环N“海鹽”來(lái)幫助蛤蜊吐沙，也就是我們所說(shuō)的海水晶。那么海水晶怎么兌人工海水呢？其實(shí)人工海水的勾兌方法很簡(jiǎn)單，直接把海水晶倒在自來(lái)水里就行了。帶包裝的產(chǎn)品應(yīng)在包裝上注明產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、商標(biāo)、等級(jí)、生產(chǎn)單位以及本標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。在勾兌時(shí)，是用鹽度計(jì)觀測(cè)鹽度。