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多層土建冷庫的優缺點(1)

多層土建冷庫的優缺點

（1）建設周期長；

（2）周轉速率低（大型冷庫）；

（3）整體容量利用率低（柱子死角多）；

（4）使用壽命長（ 目前國內多層土建冷庫的使用時間已達23年，還在使用中）；

（5）土建方面的比起單層鋼結構冷庫的投資成本要高出30%左右；

導致冷庫耗電的幾種原因：

一、冷庫設計不當，保溫厚度不夠或設備配置不合理；

二、 蒸發器化霜不及時，霜層過厚；

三、冷庫門沒關好或倉儲作業時開門時間過長；

四、 冷庫安裝時庫房保溫沒做好，或者是使用時受到破壞，庫房出現泄漏；

五、制冷系統發生故障，或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題。

中小型保鮮冷庫安裝注意事項:

制冷壓縮機的選擇

在冷庫的制冷裝置中，制冷壓縮機冷庫設備的容量和數量是根據生產規模的大熱負荷，并考慮了各制冷參數的情況下進行配置的。在實際生產中，不可能與設計條件完全一致。因此，必須根據生產實際情況進行選用和調整，以確定合理投入運行的壓縮機容量和數量，以期用低的消耗、適宜的條件來完成需要的冷庫的制冷任務。

冷庫是把需要一定溫度貯藏的物品，在不同溫度的適溫間內作短期或長期的儲存，目前我國冷庫主要適用于食品級的儲存作用較多，食品中尤以肉類水產、果蔬、冷飲等食品的種類居多。　　冷庫的制冷質量，與前期的建造有著密不可分的關系。水產低溫庫的溫度通常在-20℃以下，如冷庫因保溫不當、制冷力度不足等造成溫度達不到-20℃時，那儲存在冷庫內的水產品鮮味甚至儲存期就截然不同了。

冷庫建造的地基要求。　　冷庫建造中，低溫冷庫地坪建造除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍jie。因冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍jie，因土壤凍jie后體積膨脹，會引起地面po裂及整個建筑結構變形。

冷庫溫度對所儲存物品有著相當嚴重的影響，如溫度降至-15℃以下，食品凍jie率較高，微生物和酶類基本上停止了活動生長，氧化作用也非常緩慢，食品可以儲藏較長時間，并有較好的冷藏質量。因此如果達不到要求溫度，食品的儲存質量自然也無法得到保障。