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發布時間:2020-07-25 13:22  





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重點產地介紹:
古六大茶山,就西雙版納來說,瀾滄江以北的以易武為中心的地區稱為“江內”,南以佛海為中心的為“江外”,江北江南各有六大茶山,雖然傳統的江內六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蠻磚、曼撒和攸樂,但江外的布朗、巴達,南糯、景邁古茶山(瀾滄縣)等地茶產量高于江內。
景邁
茶區位于云南省思茅地區瀾滄縣。主要茶品原料以云南大葉種野放茶為主。茶青顏色青綠,條索較短,以輕發酵甜香著種之茶區,上顎中后段的清甜略帶花香為其特色與舌面中段甘韻表同佳,湯質滑,較薄。

南糯山茶園總面積有21600多畝,其中古茶園12000畝。南糯山古茶園古茶樹主要分布在9個自然村,比較集中的是:竹林寨有茶園2900畝,古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝,古茶園3700畝。姑娘寨有茶園3500畝,古茶園1500畝。南糯山古茶園由于分布較廣不同片區的茶的口感滋味有一定區別。
易武
易武位于云南省西雙版納州勐臘縣,原屬古代曼撒茶區。以生產云南大葉種栽培茶為主。茶葉香氣口感類似慢撒,屬香揚水柔,刺激性較低的茶品;與慢撒茶區相同,湯質較薄。

大益茶做得好不好,關鍵在于能不能選對“龍頭茶”。大益行情有好有壞,每年都不相同。但無論行情如何變化,總會誕生一款“龍頭茶”。龍頭茶就是業內所說的明星茶,為了討個彩頭,活躍于芳村的茶商們把這類能帶來豐厚收益的大益茶稱之為“龍頭茶”。
縱觀過去幾年的大益茶市,2016年珍藏孔雀;2017年軒轅號、金大益各擅勝場;2018千羽孔雀、千山一葉難分伯仲;2019年滄海盡顯英雄本色。這些茶原料各不相同,銷售方式也多種多樣,一眼望去似乎毫無規律可言,但若加以比對,還是能夠找到許多蛛絲馬跡,把這些蛛絲馬跡拼湊在一起,就是開啟龍頭茶寶庫的金鑰匙。