茶葉冷庫造價在線咨詢

冷庫是什么？

冷庫是一種制冷設備。冷庫是指利用人工手段創造一個不同于室外溫度或濕度的環境。也是食品、液體、化工、、、科學試驗等物品的恒溫恒濕儲存設備。冷藏庫通常位于運輸港或原產地附近。與冰箱相比，冷庫的制冷面積更大，制冷原理相同。

自19世紀末以來，冷庫一直是物流業的重要組成部分。冷庫主要用于食品、乳制品、肉類、水產品、家禽、果蔬、飲料、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器、、酒類等半成品、成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫屬于制冷設備的一種，其制冷面積比冰箱大得多，但二者具有相同的制冷原理。

蓄冷式冷庫的探討

用來儲存水、冰或其他介質的設備，通常是一個空間或一個容器，稱為蓄冷設備。蓄冷設備也可能是二個可以存放蓄冷介質的熱交換器，如結冰盤管等。蓄冷系統則包含蓄冷設備、制冷設備，連接管路及控制系統。蓄冷冷庫系統則為蓄冷系統與冷庫系統的總稱。

目前，用于冷庫蓄冷的方式較多，按儲能方式可分為顯熱蓄冷和潛熱蓄冷兩大類，按蓄冷介質可分為水蓄冷、冰蓄冷、共晶鹽蓄冷和氣體水合物蓄冷四種方式。按蓄冷裝胃結構形式可分為盤管式、板式、球式、冰晶式和冰pian滑落式等幾種形式

冷庫蓄冷的方式

目前，用于冷庫蓄冷的方式較多，按儲能方式可分為顯熱蓄冷和潛熱蓄冷兩大類，按蓄冷介質可分為水蓄冷、冰蓄冷、共晶鹽蓄冷和氣體水合物蓄冷四種方式。按蓄冷裝胃結構形式可分為盤管式、板式、球式、冰晶式和冰pian滑落式等幾種形式如下所示。

水蓄冷就是利用水的顯然進行冷量儲存。具體來講，就是利用4~7℃的低溫水進行蓄冷，這種蓄冷方式的優點是:投資省，技術要求低，維護費用少，可以使用常規冷庫制冷機組，而且冬季可以用于蓄熱，適宜于既可蓄冷又可蓄熱的冷庫熱泵機組。但由于水的蓄冷密度低【水的比熱為4.18kJ/(kg·℃)】，只能利用8℃溫差，故系統有占地面積大、冷損耗大、防水保溫麻煩等缺點。

冷庫水蓄冷系統的設計，應異于常規冷庫系統的設計，就是說應該盡可能提高冷庫回水溫度，以充分利用蓄冷水槽的體積:蓄冷水槽所需體積受蓄冷水和回水之間保持分層程度的影響。

水蓄冷技術適用于現有常規制冷系統的擴容或改造，可以在不增加或少增加制冷機組容量的情況下提高供冷能力、另外，水蓄冷系統可利用消防水池、蓄水設施或建筑物地下室作為蓄冷容器，從而進一步降低系統的初投資，提高系統的經濟性。

水蓄冷冷庫系統的主要缺點是蓄冷槽容積大、占地面積大，這在人口密集、土地利用率高的大城市是一個問題，是水蓄冷冷庫系統的使用受到制約的主要原因。

除了水蓄冷以外，共晶鹽蓄冷也是一個很好的選擇，因為共晶鹽蓄冷在蓄冷和放冷的過程中要發生固液相變，所以儲存同樣的冷量容積和占地要小的多，同時也可以適用于低溫的冷庫。冰河冷媒是一種適用于共晶鹽蓄冷的載冷劑，不僅可以作為蓄冷的相變材料，同時也能作為載冷劑進一步縮小換熱溫差，提高制冷系統效率。