酒窖專業費用優選企業“本信息長期有效”

酒架的設計與酒窖息息相關：

每一款紅酒都有自己的口感，就像是我們生活中的酒窖設計一樣，不同的酒窖風格需要的酒架也會有所不同。人們喜歡把自己的家里設計成酒窖的樣子，因為很有西方的氣息，顯得生活更有格調。對于經銷商而言，酒標破損不僅不利于美觀，降低葡萄酒價值，同時也會讓消費者對葡萄酒無從了解。更何況是那些鐘愛紅酒的朋友們，肯定不會錯過給自己家里安置一個酒窖。

酒窖的風格完全取決于酒架的設計，簡約即是流行的今天，生活也不難看出人們趨于簡約的造型和裝修風格。而對于酒窖的要求也是如此，那么酒架的設計越是大方得體越是給人一種簡約的流行美，鑄造西方優雅的空間感很重要。酒窖內需要恒溫恒濕，所以，一般酒窖內都會安裝專業空調，相較于普通常見的空調，酒窖的空調專業性能非常高，能夠檢測酒窖內的濕度和溫度，如果數據發生變化空調會進行調整。而且不同顏色酒窖風格不同 適合的才是。

酒窖的面積直接影響了酒架的形態。一款適合的酒架才是能夠給房間增添優雅的氣息，對于大戶型的酒窖，可以選用立面式的設計，給房間增加了一種空間感，不會顯得太空曠。★我們的客戶包括全球眾多紅酒生產商、銷售商，5星級酒店賓館，豪華別墅、會所，西餐、酒吧營業場所以及紅酒收藏及鑒賞專家等。如果是小戶型的也不要緊，一個小角落就做夠了。只要剛好放下一個獨立的網格酒架，同樣可以增添酒窖的氣氛。

酒架的設計完全符合酒窖的需要。酒架本身就用來存放葡萄酒的，在恒定的溫度和恒定的濕度下，才是適應紅酒儲存的條件，這些對酒架來說都是輕而易舉的事情。對喜好收藏紅酒的朋友來說，紅酒架讓收藏的夢變得完整。

酒架的設計完全都是按照現代人的生活要求來制定的，讓紅酒充滿的生活，更讓酒窖填充在每個人的家里，帶來不一樣的優雅與品質享受。

北京市正豐雅美酒店設備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲存、收藏全套解決方案的企業，倡導“開創中國藝術儲酒時代”的品牌經營理念，憑借齊全的恒溫酒柜產品線及高標準專業品質，而成為行業內的供應商。目前公司的產品系列有整體酒窖、實木恒溫酒柜、個性化定制酒柜等10大系列上百種產品；★ 在整體酒窖工程領域，引進歐美成熟酒窖業態的服務商。當然光線，尤其是照射陽光非常容易造成酒病的產生，例如光線造成的過多蛋白引起的酒病。

原始的酒窖只是一個溫濕度適宜的儲酒場所，數千年來，各個莊園主和紅酒生產商或在酒莊的地下室，或在山洞里挖出一個酒窯，為紅酒提供比較理想的天然存放和成熟條件。

隨著酒文化的發展和技術的革新，我們已可以通過合理的選址、專業的保溫與穩定的制冷設備，人為打造一個恒溫恒濕的儲酒環境，也讓在城市里大量建造專業酒窖成為了可能。

經過數年的發展，如今酒窖已演變為集高科技與紅酒文化為一體的時尚產品，作用除了儲酒以外，也涵蓋了展示、品鑒、培訓、宣傳、會客、銷售等各種功能。雖然從專業角度來說，無論是品鑒還是儲存，我們并不鼓勵這樣做，畢竟濃郁的香氣幾乎掩蓋住了任何紅酒的自然口感。從類型來分，又可以分成小型家庭酒窖、私人別墅酒窖、餐廳會所酒窖、星級酒店酒窖、紅酒專賣店酒窖、酒莊酒窖等各種分類。

本公式會根據每個項目的實際情況和定位，安排專業人員組成項目小組，為您設計和定制符合您個性和實際需求的酒窖項目與產品。

對于酒窖來說，許多私人酒窖都建造在別墅的地下室。地下室由于各種環境因素更容易受潮發霉，對于造價不菲的酒窖來說，無疑是各種無盡的煩惱。我們針對這個問題，特地為各位業主準備了別墅地下室酒窖的防潮攻略，供各位參考。

一、墻面防水防潮

1.敲掉原水泥砂漿層

清理掉原來表面的白色涂料層，打毛原來的水泥砂漿粉刷層，刷一道純水泥素漿，厚度1mm左右。露出混凝土基層。清理表面疏松物，噴水濕潤。

提醒您：如果地下室墻板滲漏，敲掉滲漏部位的水泥砂漿層，觀察滲漏部位，根據滲漏大小，確定是聚氨酯壓力注漿堵漏還是水不漏堵漏，如果滲漏不嚴重，只是潮濕，可以不做壓力注漿和水不漏堵漏這一步。可是在挑選燈的情況下要分外當心，由于紅酒有別于別的酒，它十分柔嫩，必須人們仔細關愛，要防止光線照射，以防導致紅酒的霉變。反之，就在地下室滲漏部位用防水抗裂微晶進行封堵，用刮板分三次刮涂，厚度為5mm。

2.用一定比例的水泥漿進行涂刷

完成步后，用1：2.5水泥砂漿內摻水泥重量10%的三防微晶，分3次粉刷，厚度為25mm左右。

具體配合比為：32.5普通硅酸鹽水泥100公斤；中粗砂250公斤；三防微晶10公斤和50公斤水。別墅地下室酒窖防潮施工中選擇的黃砂一定要中粗砂。

3.墻面刮膩子做內墻涂料等裝飾層

此時，完成上述三步工序后就大功告成了。

另外，墻面三防微晶防水砂漿攪拌方法是：

墻面用三防微晶防水砂漿先把干的三防微晶和水泥干拌，拌勻，再和中砂拌勻，再加水，水加到可以粉刷就好了，一定要拌出水泥漿來，不要太稀也不要太干，攪拌均勻并在1個半小時之內用完。

與“有生命力”的葡萄酒一樣，每種雪茄也都有一定的成熟周期，雪茄離開工廠，它們還只是剛剛成了一個“形”而已，它還只是一個小孩，沒有成熟，這時候的雪茄卻不適宜抽吸。一款適合的酒架才是能夠給房間增添優雅的氣息，對于大戶型的酒窖，可以選用立面式的設計，給房間增加了一種空間感，不會顯得太空曠。從雪茄工廠到經銷商、到零售店，一直到雪茄客的手里，這個過程中它一直在繼續發酵，慢慢成熟，它需要合適的溫度和濕度才能“發育”。影響到這個成熟周期以及雪茄的質量、口感的因素也有多種。享受雪茄，和鑒賞葡萄酒一樣的道理，是藝術的一種另類形式，核心以外，往往承載更多內容。

一、溫度：

16-20°C被認為是理想的雪茄保存溫度。原始的酒窖只是一個溫濕度適宜的儲酒場所，數千年來，各個莊園主和紅酒生產商或在酒莊的地下室，或在山洞里挖出一個酒窯，為紅酒提供比較理想的天然存放和成熟條件。低于12°C的話，期望中的雪茄熟化過程將被減弱，而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄忌的是高溫，如果高于24°C，一是會加速雪茄的熟化，引起雪茄過早喪失醇和的口味；二是超過這個溫度，在溫暖的環境中，會引起蟲出現，也可能引起雪茄的。所以勿將雪茄儲存在陽光照到的地方或過于炎熱的封閉場所，應遠離熱源，將其放在專業的恒溫恒濕雪茄房之中。

二、濕度：

雪茄的濕度，對于其點燃、燃燒過程以及品嘗時的風味，都有很大關系，太干或太濕都不好。

60%～70%左右的相對濕度為理想。不過，所謂“濕度”的定義，也因個人口味和吸煙習慣的關系，容許有一些主觀余地。飯桌上人們經常選擇的白酒也開始有了變化，更多的是對于紅酒的選擇。但太濕的雪茄，難以點燃及保持燃燒；煙氣也會夾雜許多水蒸氣，顯得空虛無力；另外，也容易燙舌頭。太干時，要么很難保持燃燒，要么燒得很猛，火勢難以掌控。

三、溫度與濕度的比例協調：

對于雪茄的儲存和熟化，其溫度和濕度必須保持一個的比例，溫暖潮濕的環境中，高溫高濕，雪茄是產生霉變可能的。比如在溫度40°C時，如果濕度還是70%，那這樣顯然不行，這時必須降低濕度。