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              湛江廚具設備工程誠信企業「多圖」

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              發布時間:2020-12-09 07:29  









              餐飲廚房設備工程要這樣設計布局

              當今社會,餐飲美食行業市場競爭激烈,合理有效的提高大中型酒店餐飲廚師工作效率,加快出餐速度,這樣才可以搶占先機,留住消費者的心和胃。而合理規劃設計酒店餐飲廚房設備布局,在提升廚師的工作效率和降低勞動強度的同時,還能保證食材安全衛生健康,因此對于大中型酒店餐飲而言,酒店餐廳餐館廚房設備工程設計布局至關重要


              廚房電器怎樣布局才夠合理

              有沒有覺得在裝修的時候,自己考慮的基本上只給油煙機、灶臺、洗碗機、冰箱等等大件的家電規劃了位置,而忽略了給廚房小家電預備位置。只有在真正使用的時候才感覺到了“書到用時方恨少”的。入住后,廚房電器越來越多,只能通過像這樣的置物架來進行擺放,有沒有很頭大,置物架不美觀又凌亂,更更重要的是衛生死角簡直不能直視,清理起來相當的麻煩。


              步:電器柜的擺放位置布局設計:1.綜合考慮合理的動線,嵌入式電器柜適宜安置在操作區域的邊緣,如果要放在操作區域的左右兩邊,則盡量選擇餐廳的一邊,更方便拿取;2.在有冰箱的情況下,可與冰箱相鄰擺放,插座布線也相對簡單,從廚房的整體設計感出發,兩者的高度和深度擺放在一起更加的美觀;一字型櫥柜2、L型廚房3、U字型廚房以上三點說的都是廚房在能夠容納電器柜高柜的情況下,現在大部分房型的設計廚房的空間都已經縮小了很多





              好的商用廚房設備廠家是怎么選擇的(1)

              我們在做一件事時會常說“工欲善其事必先利其器”。同樣道理,一個好的酒店、餐廳、食堂,必須會有一個好的廚房,一個好的廚房,必定要有好的廚房設備,那么我們怎么去選擇一個好用的廚房設備呢?這就涉及到我們如何去選擇一個好的商用廚房設備廠家的問題。一般商用廚房設備的選擇遵循“合適的才是的原則”,不必追求高大上,也不要一味追求低價,而是根據實際需要來選擇,滿足商用廚房實際生產需要而不造成浪費才是選擇。下面就跟宏量商廚的小編一起來了解下,如何選擇商用廚房設備工程廠家?好的商用廚房設備廠家生產出來的產品應具備6個原則。




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