節能滅菌機價格誠信企業“本信息長期有效”

殺菌機的保養常識

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1、操作前，貯液器內須用淡熱水清洗干凈。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內，或開啟缸蓋倒入，物料不宜裝得太滿，以免物料被攪拌器攪拌時外濺，造成環境不衛生或損失。　　

2、清潔不銹鋼桶時，建議使用洗潔精來清洗，因為洗潔精在清洗后產生的殘留物是非常便于清理的。清洗過后的不銹鋼桶需要高溫殺毒后，才能使用。　　

3、不銹鋼桶蓋與桶之間的密封是通過桶蓋上面的橡膠墊來完成的，長期使用后，橡膠墊會出現老化裂破，導致密封不嚴。所以一旦發現出現老化裂破，應及時更換新的橡膠墊。　　

殺菌機介紹

殺菌機是近年來食品行業重要的殺菌設備，應用廣泛，該設備不斷發展的過程中一些技術也在不斷進步，加熱降溫原理有壓縮機和水循環兩種，相比之下水循環要比壓縮機的效率比較高，水循環巴氏殺菌機的類別在市面上有迷你型、簡易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機等種類，隨著巴氏殺菌工藝的不斷發展，殺菌機的種類也在不斷的增加。 　　

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殺菌機概述

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當今使用的殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。

殺菌機會對人體產生危害嗎？

正確的使用合格的微波殺菌機是不會對人體產生危害的

有兩點緣由：

（1）質量合格的微波殺菌機，內部的屏蔽安裝能降低泄顯露的微波能量。

（2）科學研討找到了對人體不產生傷害的安全微波功率，以此制定了微波殺菌機走漏功率的規范。

例如美國的規則是，在間隔微波殺菌機大約5厘米的中央，每平方厘米的功率不超越5毫瓦；我國的規范是1毫瓦，愈加嚴厲，而且微波的能量是依照間隔的平方削弱的。以5厘米處1毫瓦計算，50厘米處就降低到了百分之一毫瓦。因而只需是合格的微波殺菌機產品，運用中沒有損壞，就不會走漏出可以傷害人體的微波。

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