酒店洗碗機(jī)廠家信息推薦

全自動(dòng)洗碗機(jī)到底買不買？酒店洗碗機(jī)廠家

全自動(dòng)洗碗機(jī)面市已久，但是市場(chǎng)上對(duì)全自動(dòng)洗碗機(jī)仍是褒貶不一。無(wú)論如何，消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)仍有著旺盛的需求， 全自動(dòng)洗碗機(jī)細(xì)分市場(chǎng)潛力巨大，吸引著眾多企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)。那么，消費(fèi)者們究竟在買什么樣的全自動(dòng)洗碗機(jī)呢？

數(shù)據(jù)顯示，洗碗機(jī)線上市場(chǎng)近12個(gè)月總銷售額（淘寶天貓）約6.63億元。其中全自動(dòng)洗碗機(jī)近12個(gè)月總銷售額（淘寶天貓）約5.44億元，全自動(dòng)洗碗機(jī)2017年10月銷售額約50,411,645元,占整個(gè)洗碗機(jī)市場(chǎng)的83.35%左右。

洗碗機(jī)線上市場(chǎng)近12個(gè)月的年同比增長(zhǎng)率為143.6%，全自動(dòng)洗碗機(jī)線上市場(chǎng)近12個(gè)月的年同比增長(zhǎng)率為157.88%，2017年10月銷售額同比去年同月增長(zhǎng)91.97%，可以明顯看出全自動(dòng)洗碗機(jī)的快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

費(fèi)者的需求不斷變化，向健康、安全、便捷的方向不斷轉(zhuǎn)變，洗碗機(jī)企業(yè)只有抓住市場(chǎng)趨勢(shì)，提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中快速發(fā)展。

伴隨著市場(chǎng)的覺醒，截至今年8月，在售洗碗機(jī)品牌數(shù)量已達(dá)43家，一年時(shí)間內(nèi)新增17個(gè)品牌，產(chǎn)品型號(hào)也由去年的167個(gè)增至229個(gè)，市場(chǎng)參與者日益豐富，同時(shí)還有后來(lái)者不斷躍躍欲試。那么，中國(guó)目前有哪些洗碗機(jī)品牌呢？

中國(guó)消費(fèi)者在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，對(duì)品牌較為重視。就洗碗機(jī)而言，西門子不僅在國(guó)外品牌當(dāng)中占有前列位置，在整個(gè)洗碗機(jī)市場(chǎng)當(dāng)中也是消費(fèi)者青睞和信賴的品牌。此外，隨著國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)品牌的迅速崛起，如方太、美的和海爾等接連推出新品，也逐漸為消費(fèi)者所接納和喜愛。2017年5月霖森洗碗機(jī)董事長(zhǎng)王云輝參與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生規(guī)范》專家組，為餐飲具集中消毒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布前提出了建設(shè)性的建議。從產(chǎn)品類型角度，消費(fèi)者熱衷于選擇嵌入式洗碗機(jī)，從容量角度，6、8和13套是占比較大的類型，而13套產(chǎn)品占比呈下降態(tài)勢(shì)，說(shuō)明消費(fèi)者趨向于選擇偏小型容量的洗碗機(jī)。因此，嵌入式洗碗機(jī)和小容量洗碗機(jī)是目前消費(fèi)者選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)的兩個(gè)方向。

使用過(guò)洗碗機(jī)的用戶對(duì)于產(chǎn)品的滿意度還是較高的。對(duì)于產(chǎn)品不滿意的因素，是洗滌效果，占到不滿意內(nèi)容話題的23.4%。產(chǎn)品使用體驗(yàn)直接影響了消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的印象，尤其對(duì)于洗碗機(jī)這樣的新興家電品類來(lái)說(shuō)，前期的消費(fèi)者教育和產(chǎn)品使用習(xí)慣培養(yǎng)更為重要。

一直以來(lái)，洗碗機(jī)市場(chǎng)以國(guó)外品牌為主導(dǎo)，國(guó)內(nèi)品牌勢(shì)力較為薄弱，近年來(lái)洗碗機(jī)市場(chǎng)增長(zhǎng)勢(shì)頭愈加猛烈，越來(lái)越多品牌開始參與其中。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年洗碗機(jī)市場(chǎng)在銷品牌38個(gè)，新進(jìn)品牌11個(gè)，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境向好。機(jī)器擁有PLC液晶顯示控制屏，餐具運(yùn)行情況一目了然，本機(jī)自帶故障報(bào)警系統(tǒng)，如有任何問題都可隨時(shí)監(jiān)控，適合有消毒柜的后廚使用，清洗后的餐具可直接放入消毒柜，一般主要用在餐廳、食堂，一般主要用在企業(yè)食堂、學(xué)校食堂等就餐人數(shù)多的場(chǎng)所。線下市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)品牌零售額份額由2015年的23%增長(zhǎng)到2016年的43%，線上市場(chǎng)也由2015年的30%增長(zhǎng)到41%。

酒店使用全自動(dòng)洗碗機(jī)的必要性

現(xiàn)在隨著人們的生活水平提高，對(duì)餐具衛(wèi)生安全也是有了更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?，一般的消毒柜滿足不了對(duì)餐具消毒的要求，使用全自動(dòng)洗碗機(jī)呢，它自帶的清洗消毒功能可達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)，而且整體操作也是全自動(dòng)的，使用餐具破損率低、效率加快等。

  全自動(dòng)洗碗機(jī)不僅是可以代替人工清洗餐具和加快工作效率外，也可以為員工減輕工作強(qiáng)度。操作人員只需要把餐具放在洗碗機(jī)傳輸帶上，餐具可自行完成清洗烘干消毒過(guò)程，清洗一個(gè)餐具的過(guò)程只需30秒即可完成清洗烘干消毒的全部過(guò)程。

選購(gòu)全自動(dòng)洗碗機(jī)不僅可以使后廚提升形象，提高工作效率，也可以節(jié)省酒樓綜合運(yùn)營(yíng)成本。其實(shí)霖森全自動(dòng)洗碗機(jī)憑借著穩(wěn)定的工作性能和品質(zhì)贏得了市場(chǎng)眾多用戶的認(rèn)可和好口碑，而且現(xiàn)在酒樓只要在后廚空間允許的情況下全自動(dòng)洗碗機(jī)已成為必備品。