桶裝水灌裝機——15年老廠家可來料定制

  怎么樣辨別礦泉水的真假？桶裝水灌裝機廠家來介紹

我們都知道水是生命之源，我們身體大部分都是水造的。這樣看來水是很重要的。而我們通常的純凈水、礦泉水等等各類水中，礦泉水最符合我們的要求。但是因為水的無色無味的特點，使得我們很難辨別真假。桶裝水灌裝機廠家知道我們大家都很害怕喝到假冒偽劣的礦泉水，我們的身體是最重要的。常常聽說細節決定成敗，我們要用心去辨別。真假偽劣我們簡單從下面幾個方面入手。

第一、配料表

市場上的礦泉水分為人工礦泉水和天然礦泉水，人工礦泉水也叫礦物質水，配料表為水和氯化鉀、碳酸鎂等礦物質食品添加劑；而天然礦泉水配料表多為天然礦物質含量表和水源地介紹，標示執行標準為GB8537。

不論是人工的還是天然的，水質在陽光下應該是無色清澈透明的，不含雜質，無渾濁或異物漂浮的，即便有少許沉淀物，也應該是干凈的礦物質，而不是假冒加工過程中的垃圾。

第二、口感、氣味

合格或優質的礦泉水應該是無異味雜味，口感好的。雖然因為市場需要，各大企業推出自己不同配方的礦泉水，有點含鉛鈉較高，略帶咸味，有的含鈣鎂較高略帶澀味，有的含二氧化碳較高會有刺激感，但這都是建立在正?？诟械幕A上。

如果是假水，比如冷開水、自來水、地下水，都不會有很好的口感，甚至會有漂白粉或氯的氣味甚至是其他奇怪的味道。

第三、物理實驗

看折光率，將礦泉水倒入干凈的玻璃杯中，將筷子置入看其光折射率程度。礦泉水因含有豐富的礦物質，折光率要比自來水大，其彎曲程度要大于自來水。看熱容量，礦泉水吸熱、放熱的速度都比自來水慢，如果夏季高溫季節，瓶子表面有冷凝水珠出現，則表示為礦泉水。看比重，將礦泉水注滿玻璃杯，水面可以凸起，將硬幣置于上面，可漂浮不沉，這是因為礦泉水的礦化程度高于自來水。

第四、包裝、標識

包裝不僅僅是一個食品合格的標志，更是一個企業文化的代表。優質的礦泉水多采用無毒的塑料瓶包裝，造型美觀，做工精細；瓶口包裝全新無磨損，甚至在瓶蓋采用防偽工藝，瓶子倒置或略擠壓應不漏水；瓶體采用全貼商標，印刷精致，商品信息齊全，有的還表明檢驗和認證單位名稱。而假冒偽劣的商品包裝和標識大多比較粗糙，瓶體柔軟脆弱，標簽破爛，陳舊甚至污跡斑斑，絕對值得懷疑，不可購買。

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