嘉州紫燕百味雞加盟/四川嘉州紫燕百味雞官網財富熱線蘇曼：134-3920-1624 QQ:845-00-9264 北京市豐臺南苑民俗文化旅游街道歡迎你的考察！偉人之所以偉大，是因為他與別人共處逆境時，別人失去了信心，他卻下決心實現自己的目標。每一發奮努力的背后，必有加倍的賞賜。大多數人想要改造這個世界，但卻罕有人想改造自己。
四川熟食加盟《紫燕百味雞》“針對返鄉人群特開展春節期間特別培訓班”?。?培訓內容包含四川鹵菜做法培訓,四川熟食涼拌菜技術培訓,川味鹵菜培訓,成都特色鹵菜小吃加盟,鹵味燒臘培訓,手撕鴨烤鴨培訓,鹵肉鹵菜技術培訓,四川甜皮鴨培訓。 由郭長貴先生創辦，公司成長于天府之國——四川、發展于全國, 是一家追求卓越、專做品質和細節的專業化餐飲連鎖經營企業。 公司旗下擁有“蜀滋園”“玉泉郭板鴨”等多個品牌，公司創始人郭長貴師傅鹵菜培訓更是全行業最早一家提供川味鹵菜培訓的創業品牌而家喻戶曉。 機會難得，趕緊行動起來吧 。 人人都會學習，但是并不是人人都能有效的學習。好的領導、老師帶領不可或缺！平師傅的例子就是很好的榜樣。同樣，四川熟食加盟的郭師傅是平老的鐵桿“粉絲”，樹立平老師為榜樣，學習其精神，對待每一位加盟學員孜孜不倦，用心教學,探討發展！
平保國，出生于上個世紀50年代，他是民族飯店的“國寶級人物”，一道“抓炒蝦仁”爽滑鮮嫩，令無數食客流連忘返津津樂道。平老說：“廚師，我就是奔著這行業去的！”明確的目標奠定了成功的基礎。 做一件事，就執著的去做“17歲那年，農村招知情，那時候可是一件光榮的事情。被選上的800多人先在學習班培訓了一個多月，后來我們公社的15個同志，9個女同志被分配去當了公務員，剩下的男同志都被分到了民族飯店。有的被分到了面點、西餐部，就剩我和另外一個同志被留在了灶頭，原以為可以跟他“相依為命”，誰知第二天，這位同志被調去了食堂，最后就只剩我一個人堅守著崗位。那時候，剛來城市，剛來到民族飯店，沒什么朋友，一切都是那么陌生，但是廚師是我的理想，我就是奔著他去的，所以遇到再多困難都可以想辦法解決。”平老說。正是因為這份對理想的執著和對信念的堅持，才成就了今天的平老，40年如一日的忙活在廚房里為民族飯店的客人準備著豐盛可口的菜肴。
做事勤奮，朝著夢想前進，很多廚師來說“拜師學藝”是必經的一個階段，平老在民族飯店呆了十幾年后，成為了民族飯店專管宴會廳的廚師。宴會菜可不比一般的菜，對廚師的要求相當高，民族飯店領導把這個重擔交給了平老。為了不辜負民族飯店的厚愛，平老走上了拜師學藝磨練技藝的道路。當時，昆侖賓館的孫忠英和北京飯店的朱志軍師傅在廚藝界都是響當當的人物，他們都被調來支援民族飯店，平老就這樣遇到了職業生涯中的兩位良師。
原來師傅們就是看上了他身上那股不怕苦不怕累的勤奮“勁兒”。平老出生在農村，從小就幫家里做很多農活，廚房里的這點兒苦累在他來看根本算不了什么。“跟著師傅學，什么都得勤快點，早上7點上班，6點就到廚房了，燒柴生火，打掃衛生。這些活總不能讓師傅做吧。長期下來，師傅就對你有看法了，覺得這同志不錯，吃苦耐勞，手也勤快，是個好苗子，師傅喜歡上你了，就自然而然愿意教你了。”
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發布時間：2016-03-05 16:09
