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發(fā)布時(shí)間:2021-09-20 04:41  
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請(qǐng)專業(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程師來(lái)設(shè)計(jì)
冷庫(kù)設(shè)計(jì)是冷庫(kù)建造的一步,一步是十分重要的,許多事情做好了一步,后面的事情就變得順利了,所以,做好設(shè)計(jì)這一步對(duì)于建造一座安全的冷庫(kù)很重要。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)也是一件十分專業(yè)的事,專業(yè)的事情就要交給專業(yè)的人來(lái)做,業(yè)余的人是做不好專業(yè)的事情的,何況是冷庫(kù)設(shè)計(jì)這么復(fù)雜的事情。在很多地方,有人不信這個(gè)邪,非要自己來(lái)設(shè)計(jì),終的結(jié)果可想而知,建出來(lái)冷庫(kù)難看不說(shuō),更不好用,而且有著很大的安全隱患,花費(fèi)的時(shí)間和金錢也不少,這就得不償失了,所以冷庫(kù)設(shè)計(jì)這么專業(yè)的事情一定要交給專業(yè)的人來(lái)做。設(shè)計(jì)有著規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)像許多行業(yè)一樣是該行業(yè)的,符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),這樣的設(shè)計(jì)出來(lái)的冷庫(kù),方便,快捷。工人在建造時(shí)也更方便,因?yàn)閷I(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程師會(huì)設(shè)計(jì)出工人看的懂的圖紙,不像私人設(shè)計(jì)的圖紙,工人看不懂,干起活來(lái),很慢很費(fèi)時(shí)間。冷庫(kù)設(shè)計(jì)有專門的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程師,他們是干這一行的,在這一行做了很多年,有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),和業(yè)余的比起來(lái)是一個(gè)天上一個(gè)地下。所以,請(qǐng)專業(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程師來(lái)設(shè)計(jì)冷庫(kù)是肯定不會(huì)錯(cuò)的,他們?cè)O(shè)計(jì)的冷庫(kù)肯定比業(yè)余的要好,這是不用說(shuō)的。

保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)的基本知識(shí)
保鮮冷庫(kù)的冷間和庫(kù)體的設(shè)計(jì):
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷間的溫度和相對(duì)濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
保鮮用途廣,冷庫(kù)庫(kù)溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要,進(jìn)行保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)中冷卻塔的設(shè)計(jì)及作用
冷卻塔是冷庫(kù)設(shè)計(jì)中的水冷卻裝置,其作用是將攜帶熱量的冷卻水在塔內(nèi)與空氣進(jìn)行換熱,使熱量傳給空氣并散入大氣,它由塔體、淋水裝置、配水系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備、集水器及進(jìn)出水管等組成,其工作原理是在固定的塔體內(nèi)形成一定的通風(fēng)條件,使空氣由下而上或水平方向流動(dòng)與水接觸,利用一部分水分蒸發(fā)及水與空氣間的溫差將水冷卻。
冷卻塔的類型很多,是根據(jù)冷卻塔的特點(diǎn)、適用條件及當(dāng)?shù)氐木唧w情況,確定出冷卻塔的類型,再進(jìn)一步選配具體的型號(hào)和臺(tái)數(shù)。冷庫(kù)設(shè)計(jì)的機(jī)械通風(fēng)冷卻塔的性能優(yōu)于開放式和自然通風(fēng)式。目前,國(guó)產(chǎn)逆流式玻璃鋼冷卻塔因具有耐腐蝕、耗電省、噪音小、布水均勻、氣流組織好、冷卻性能高等特點(diǎn),在冷庫(kù)中應(yīng)用廣泛。
冷卻塔如果設(shè)在高層建筑主樓屋面,產(chǎn)生的壓力高于機(jī)組的承壓能力時(shí),冷卻水泵宜設(shè)在冷水機(jī)組的冷凝器出口,以降低冷凝器工作壓力。有人會(huì)提出疑問(wèn):水泵入口負(fù)壓過(guò)大,會(huì)產(chǎn)生氣蝕。事實(shí)上,冷庫(kù)設(shè)計(jì)中冷卻塔與冷水機(jī)組之間的高差,遠(yuǎn)大于管路阻力和冷凝器阻力,并且水泵還有一個(gè)容許吸上真空高度。

冷庫(kù)對(duì)建筑結(jié)構(gòu)材料要求
冷庫(kù)對(duì)建筑結(jié)構(gòu)材料要求:
冷庫(kù)中長(zhǎng)期是低溫環(huán)境,在這樣的低溫環(huán)境中,特別是在周期性和融解循環(huán)過(guò)程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。總的來(lái)說(shuō),設(shè)計(jì)冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)和材料要求就是四點(diǎn):隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性。
平衡窗設(shè)計(jì):
小型冷庫(kù)要求密封,在實(shí)際使用時(shí)由于庫(kù)內(nèi)和庫(kù)外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫(kù)門打不開,為了有效解決這類型的問(wèn)題,小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)一定要具備平衡窗設(shè)計(jì),當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)部的壓力過(guò)低時(shí),可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣,讓壓力平衡。
衛(wèi)生設(shè)計(jì):
酒店,機(jī)構(gòu)的小型冷庫(kù)對(duì)于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫(kù)的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫(kù)的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫(kù)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。
