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爽口木耳：

今天是用小米辣拌的，真是不一般的辣啊

木耳泡發(fā)之后，用開水燙熟。再放到冰水里（這樣會使木耳變得很脆。不過明天微波之后，可能就不會那么脆了，不管了，先對付今晚上的胃好了）

找一個大碗（這樣好拌木耳），用壓蒜器壓些蒜茸。然后鍋里倒些油，燒熱之后，澆在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、醬油、鹽一起攪拌均勻就可以了。

蓬蒿菜 味甘辛性平。早在唐代已列為食療之品，唐代醫(yī)家孫思邈在《千金方》中稱之能“安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲”。蓬蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用，對肝陽上亢者如高血ya頭昏腦脹、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等證有良好的liao效。有潤腸之功，尤宜于內熱便mi者。由于人體的體液是微堿性，而純凈水呈弱酸性，如果長期飲用微酸性的水，體內環(huán)境將遭到破壞。

韭菜 味甘辛性溫。是一種良好的振奮性強壯劑，有健胃功能。凡陽虛所致夢yi、滑泄、腰酸、小便頻數、小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都可以常食韭菜，故又名“起陽草”，如與開洋（蝦米）同炒，其效更好。但內熱便mi，口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目，有眼病者，如結膜yan等也當忌食。據了解，很多企業(yè)食堂依然用傳統的經營模式，在給員工提供著相關的就餐服務。

粥護胃補元氣。粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預防gan冒……此外，粥還可以協助達到更好的liao效，例如杏仁、茯苓等藥材，必須與粥一起食用，才能讓持續(xù)，達到更好的效果。怎么吃健康：熱粥好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。國快餐業(yè)體現活潑，中式的快餐以及價格合理以滿意大家平時日子需求的大眾化餐飲。