吉安工廠公司食堂承包推薦 千喜鶴餐飲公司

想想這么多年，我們出外就餐的成本是不是越來越高了?我們享受的美食是不是越來越少了?我們的飲食是不是越來越快餐化，簡單化，乏味化?我們的飲食傳統是不是正在被消弭?我們現在就可以簡單分析一下，調理包會讓我們付出什么代價。

大廚成熊貓。在調理包替代大廚之后，真正的廚師會越來越少，后會少到像熊貓一樣珍貴!試想一下，原來分布于市街小巷的眾多餐館，其實是大廚的培訓基地。原來的幫廚和洗菜工，有一天也可能成為一代食神。關鍵是這些眾多的小館，一招鮮就能吃遍天。

目前國內的餐飲企業已經開始提煉經營技術，申報餐飲專利，積淀品牌價值，整合上下游資源，加快餐飲信息化建設。擴張成了國內餐飲業的加速發展新模式，國內連鎖店的牛肉面就是其中代表案例，在內控精細化管理，“廚房”策略，其目的正是為了突破中餐連鎖上標準化，流水作業的瓶頸。

借助信息化技術提升人員效率，降低運營成本借助信息技術，信息化管理這一平臺是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節流”，要做到物盡其用，加強內部管理，在不降低服務標準的前提下縮減成本，節流下來的就是利潤。

也使企業擁有了更加廣闊的未來發展前景。其實，越來越多的企業選擇了將自己的食堂外包給餐飲專營店，這其實是一個明智且對企業和食堂外包公司來說都是互惠互利的選擇，當然，企業將食堂外包出去，并不是說對此就放任自由，不管不顧了，企業還要應當起到對食堂外包公司管理監督的任務，要定期和不定期地檢查食品的安全及衛生問題，雙方要共同保障好自己食堂的聲譽。外包以后的企業將有更多的精力專注于企業的發展上所以使企業的名聲為企業的管理運營得到更好的進步!食堂外包已經成為了一種企業市場的發展習慣，這種習慣必將會指引著企業朝更好的方向出發和發展，沒有了后顧之憂，企業將獲得的活力，大踏步地朝著更加好的企業方向前進。

為了保證食材的新鮮和完整，千喜鶴餐飲堅持從配餐中心直接到客戶餐桌的無縫原則的冷鏈配送，確保每一位客戶都能吃到原汁原味的新鮮菜品。配送物品的車廂都清理的很干凈，沒有污垢，異味和雜物，保溫車輛都經過清洗保養，干凈無污，溫度控制在規定溫度內。嚴格按照有關車輛消毒的規定執行，定期記錄車輛消毒情況，確保運輸正常。

千喜鶴餐飲為了保證餐飲的干凈衛生，吃的放心，我們對配送和盛放食物的器皿都經過嚴格的消毒處理。配送品的新鮮度都在安全有效期內，整潔衛生，包裝完好。在配送過程中為了杜絕運輸路程中產生碰撞，盛放食物的器皿都合理有序的擺放著。