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              河東水產類冷藏冷庫工程行業專家在線為您服務

              發布時間:2020-08-05 13:43  

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              選用制冷機應考慮的環保問題

              選用制冷機應考慮的環保問題:

              1)噪聲。噪聲值不僅隨制冷機的大小而增減,而且各種類型的冷庫制冷機得噪聲值是相差較大的。

              2)有些制冷機所用的制冷劑有毒、有刺激氣味,具有燃燒性。所以選型時必須嚴加注意其適用場所。

              3)壓縮制冷機所用CFCs制冷劑會破壞大氣中的臭氧層,達到一定程度時,將會給人類帶來災難。

              4)振動。 壓縮制冷機運行時的振動頻率與振幅大小因機種不同相差較大。對于制冷站房周圍有防振要求的,應選擇振幅較小的壓縮制冷機或運行無振動的化鋰制冷機。制冷機的基礎與管道一般進行減振處理后均能達到要求。

              5)一次性投資與運行管理費 制冷機在相同制冷量的情況下,往往會由于選用的機種不同,而造成一次性投資相差較大。

              6)冷卻水的水溫與水質 。冷卻水進機水溫一般以24~32℃為宜。不同的機型有不同的冷卻水進機蕞高溫度允許值,選擇時必須查閱設備選型手冊。

              7)優先選用定型成套的制冷機組。


              冷庫的隔熱外墻由圍護墻體、隔氣防潮鋼層、隔熱層和內保護層(或

              冷庫的隔熱外墻由圍護墻體、隔氣防潮鋼層、隔熱層和內保護層(或內襯墻)組成。圍護墻體有磚砌圍護墻、預制鋼筋混凝土墻板、現澆鋼筋混凝土墻等幾種。由于普通粘土磚可就地取材,施工又方便,故目前我國大部分冷庫的維護墻體均采用磚砌體。預制鋼筋混凝土墻體,由于可以在工廠預制,工程進度較快,在具備機械化施工條件的的確亦有采用。為了減少基礎荷重和節省磚材,外墻厚度可采用240mm,但在多層冷庫的局部外墻及以松散材料隔熱的外墻可用370mm。為了增強墻體的穩定性,除應設錨系梁外,可增設磚垛。


              氣調庫

              氣調庫又稱氣調貯藏是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫后先 從"休眠"狀態"",這使果蔬出庫后保鮮期(銷售貨架期)可延長是普通冷藏庫的 2~3 倍。氣調貯藏能在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度,大程度地創造果蔬貯藏環境,其效果表現在以下方面:氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3%—5%)、適當CO2濃度能有效地抑制呼吸作用,減少果蔬中營養物質的損耗,同時抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發生;清除貯藏環境氣體中的乙烯,以抑制其對果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;增加環境氣體中的相對濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。


              冷庫現行的方案有哪些?

              冷庫現行的方案有:

              1、人工掃霜,簡單易行,對庫溫影響小,但勞動強度大,除霜不徹底,有局限性。

              2、水沖霜,將沖霜水通過噴淋裝置向蒸發器表面噴淋使雙層融化,然后一并由排水管道排出,該方案效率較高,操作程序簡單,庫溫波動小。

              3、熱氣融霜,利用壓縮機排出的過熱蒸氣冷凝時放出的熱量來融化蒸發器表面的雙層,其特點是適用性強。

              4、電熱融霜,利用電熱元件發熱對冷庫來進行融霜。系統簡單,操作方便,易于實現自動化,但耗電多。

              不常用的冷庫除霜方法:

              1、適用于小型系統的熱氣除霜,系統和控制方法簡單,除霜速度快、均勻且安全,應進一步擴大應用范圍。

              2、氣動除霜特別適用于需要頻繁除霜的制冷系統,雖然需要增加專用氣源和空氣處理設備,只要利用率較高經濟性會很好。

              3、超聲波除霜是節能明顯的除霜方法,應進一步研究超聲波發生器的布置規律,提高除霜徹底程度,以便工程應用。

              4、液體冷媒除霜等等。


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