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發布時間:2020-12-14 13:30  
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釀酒蒸餾設備設備特點:
4.本設備采用蒸汽室和甄桶分離設計,且內部設計高1效熱能轉換器。不管你采用什么能源均充分利用熱能,比以前的設備蒸餾效率得到了大大的提高。
5.本設備設計了專業酒廠設備才有的陶瓷過濾系統,讓生化過濾在蒸餾過程中就保證了你的酒質純清質優。
6.本設備設計了串蒸功能對專業酒坊或釀酒愛好者釀造高品質的多原料組合串蒸提供了有效的保障。
7.比以前的設備改進了蒸汽內噴結構,采用專業設備的雙內噴管路供氣,環形底部自動旋轉內噴,利用低壓蒸汽內噴動力實現了全自動攪拌,讓發酵液蒸餾過程更均勻,出酒率更高,品質更好。
8.提升了以往設備的配件品質,液位計閥等配件采用全不銹鋼高l檔配件。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。公司自成立多年來為多家酒廠企業提供整套酒類生產設備,其產品特點為可量身定做各類酒設備,根據不同客戶不同要求進行不同的設計。
蒸餾設備對工作環境都是有要求的,例如蒸餾設備中的原料液會有一些不同的熱狀況。由于不同進料熱狀況的影響,使從進料板上升的蒸汽量及下降的液體量發生變化,也即上升到精餾段的蒸汽量及下降到提餾段的液體量發生了變化。
實際生產工作中,加入蒸餾設備中的原料液會有一些不同的熱狀況:
1、溫度高于露i點的過熱蒸汽;
2、溫度低于泡點的冷液體;
3、泡點下的飽和液體;
4、溫度介于泡點和露i點之間的氣液混合物;
5、溫度低于泡點的冷液體。
真空蒸餾設備是如何進行使用的?
5. 待壓力達到恒定合乎要求時,再開始加熱蒸餾瓶,精餾單體時,應在蒸餾瓶內加入少許沸石 (一般使用油浴,其溫度高于蒸餾液沸點的20~30℃,難揮發的高沸點物在后階段可高30~50℃)。
6. 蒸餾結束,先移去熱源,待稍冷些,再同時逐漸打開安全活塞,等壓力計內水i銀柱平衡下降時,停止抽氣,等系統內外壓力平衡后,拆下儀器,冼凈。
夏季釀酒應注意哪些問題
1、將夏天用的發酵房建在日照時間短通風條件好的地方(如果是一天到晚都曬不到的地方更加好)。
2、發酵室全部裝上保溫材料,只裝排氣扇,不開窗。這樣控制室內溫度非常容易而且效果 非常明顯。夏天灑冷水即可可,冬天可接冷卻水中的熱水升溫。前期投入大,但后期使用成本低。啟動資金雄厚的朋友可以選用。
3、 如果當地水資源豐富就是有那種冬暖夏涼的免費水源。我們可以將水引到發酵間。