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2019年嚴新規即將來襲，你是不是正在煩惱如何過關？

在北京市環境監察總隊牽頭開展的全市范圍內餐飲專項檢查中發現，因廚房設備餐飲業生產工況不穩定，且現行國家油煙排放標準限值高，不少餐飲企業只要安裝了油煙凈化設施，即使存在不正常運行問題，也能僥幸檢測過關，逃過罰款和整改。不過，這樣的“好日子”很快要到頭了。隨著北京市今年1月發布的《餐飲業大氣污染物排放標準》（以下簡稱《標準》）從今年起正式實施，油煙凈化設施“帶病運行”的問題有望得到控制。新標準嚴在什么地方？三項污染物要達標，升級工作勢在必行，眾所周知，餐飲業油煙污染一直是城市大氣內源污染的重要組成。根據大氣物理研究所針對京津冀大氣霧霾污染及控制策略研究發現，北京地區餐飲排放占PM2.5來源的14.1%。

燃氣烤鴨爐和電烤鴨爐該怎樣去改變

燃氣烤鴨爐是烤鴨熟化過程中必不可少的設備之一，燃氣烤鴨爐擁有多功能的設備更好順應消費市場多樣化、個性化需求。商用燃氣烤鴨爐，把燃氣轉化成紅外線加熱，實現環保、無毒、無味、，溫控功能還可滿足不同燒烤食品進行溫度的把控。

電烤鴨爐、烤鴨爐設備...技術創新對健康、綠色燒烤的發展也有一定推動作用。科學技術的發展，讓我們不用油煙就能夠嘗到烤鴨的美味。

新的一年烤鴨爐生產廠家應該讓產品更添內涵

現在的烤鴨爐企業都愿意在設計上進行投資,使烤鴨爐以及附屬品產生新的附加值,這一條路顯然是正確的.既然是原創設計,被模仿、被的可能性就很大,在我國知識產權保護不夠有力的現實條件下,這一條路常常走得很艱苦.但是,追求原創設計,使自己的烤鴨爐產品獲得靈性,這還是應該矢志不渝地堅持的。

現如今，屬于綠色環保產品的設備逐漸映入大眾眼簾，恒泰偉業烤鴨爐（燃氣烤鴨爐和電烤鴨爐）所用的材料對人體無害，一講解，生產制造、都符合燃氣檢測報告和食品安全檢測報告，完全符合國家食品衛生要求，并且受到行業內外的廣泛關注。為此前段時間臺都對其進行了系統的采訪。環保在烤鴨爐設備行業屬于一次跨越式革命，未來發展前景十分廣闊。