江西定做沃柑清洗機歡迎來電,恒力果蔬機械操作簡單

龍游恒力果蔬機械有限公司，坐落在國家風景名勝-----龍游石窟南緣，320國道、杭金衢高速公路、浙贛鐵路的匯合處、區(qū)位優(yōu)越。本公司擁有專業(yè)的技術人員和精密的加工機械、先進的檢測、檢驗及調(diào)試設備，公司是一家主營各類水果清洗機,水果打蠟機,水果分級機、包果機、打碼機等專業(yè)設備的生產(chǎn)廠家。

要注意的是，選果機運作時，切勿把手伸入選果設備內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕。此外，選果機使用完畢后，請務必切斷電源后，才能對設備進行清洗。切記電路部分不能清洗，拆洗時請注意鋒利部件。

我國2011版的《食品添加劑使用標準》 (1382760-2011)規(guī)定，可以在水果表面使用的食用蠟包括巴西棕櫚蠟和脂肪酸鹽果蠟。前者是從生長于巴西東北部的棕櫚樹葉上提取的天然植物蠟，在水果表面的使用量為0.0004克/千克;后者是以脂肪酸鹽為乳化劑、用天然動植物蠟及水制成的果蠟，可以涂敷在柑橘、蘋果等果實表面，形成薄膜。

如果水果本身品質(zhì)欠佳，打蠟對提高品質(zhì)是沒有幫助的。太多蠟反而會影響水果的品質(zhì)。舉例來說，加了蠟的水果于過度受熱或遇上大量濕氣時表皮會浮現(xiàn)白色的蠟，打了蠟的水果（特別是加了大量蟲膠的水果）從冷藏庫取出到較高溫的環(huán)境時通常會出現(xiàn)這種情況。這是因為水分的冷凝作用令部分蟲膠溶解，導致水果表面出現(xiàn)肉眼可見的白色蠟質(zhì)。在一些情況下，打蠟太多會妨礙水果的氣體交換，令水果產(chǎn)生異味。

低溫貯藏運輸——高溫是導致果實腐爛的主要原因，低溫可以有效抑制病菌的活動力，因此，被清洗打蠟機處理的果實，包裝后應及時放入零度冷庫貯藏，運輸?shù)倪^程中采用冷藏車。水果進行打蠟的主要作用是為了保鮮，而清洗打蠟機正好滿足了這一需求，它會使水果表面形成一層保護膜，以此來保護水果外皮并提高光澤度，還可以防止水分的蒸發(fā)，使水果保持新鮮。