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食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、高教院校、科研院所、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

食品安全檢測儀是伴隨市場新推出的自產儀器，使用安卓智能操作系統，簡單易學，智能化程度高，同時內部配置操作視頻，方便用戶進行反復學習，規格有6-18通道的劃分，用戶可以根據自己的需求進行選擇，在食藥監局、高教院校、科研院所、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位都可以使用。

食品安全檢測儀能夠快速并準確的檢測出食品違禁添加物，樣品處理操作簡單，檢測成本費相對性較低，檢測時間短，實驗儀器對工作人員的技能水平要求較低，儀器便于攜帶到現場開展檢測。食品安全檢測儀可以快速檢驗食品的安全性，儀器設備體積小巧，方便攜帶，可以快速檢驗食品的質量。提升食品安全的檢驗，可以提高食品質量管理水品，使食品的質量有一定的確保。

總的來說，農藥的使用利大于弊。對于農藥殘留的控制，各國也都有明確、細致、嚴格的標準和規定。按正規渠道進入市場的水果蔬菜，其農藥殘留很大概率上是不超標的。但是，我們怎么知道農藥殘留超不超標呢？這時候，多功能食品安全檢測儀的作用就出來了。

食品安全檢測儀器可以通過對食品的成分、微量元素、農藥殘留、獸藥殘留、霉菌、食品添加劑和其他有害物質進行分析，為人們的食品安全上把鎖。常見的檢測儀器主要有多功能食品安全檢測儀、食品安全檢測儀、農藥殘留檢測儀等。

【使用方法】

（1）采樣：選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純凈水或緩沖溶液，震搖50次，靜置2min以上，待用。

（2）檢測步驟：取一片速測卡，中間線對折，放置加熱到溫度的便攜式農藥殘留檢測儀檢測槽中，提取樣品液滴加入白色藥片，在37℃（檢測儀40℃）恒溫裝置中放置10min。預反應后的藥片表面必須保持濕潤。再蓋上蓋子顯色3分鐘，進行判斷。

【結果判斷】 顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低；D、白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同，為陰性結果；E、對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農藥品種和含量。膠體金檢測卡廠