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發布時間:2021-10-20 05:45  
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食品追溯系統
全局監控:從食品源頭開始到餐桌整個鏈條每個環節進行實時監控。
全自動識別:采用RFID技術后,各環節信息自動識別,通過固定或手持式讀寫器可自動獲得各環節生產信息
可追溯性:對食品的整個生產過程進行全程跟蹤,并將數據集中備份至質檢中心,為和企業提供基礎追溯數據。
提高從業人員的信息素養和管理水平
提高消費者信心
重大食品污染的快速反映,問題食品的及時處理
提高企業運作效率
如果有問題歡迎來咨詢!!!!!!!
堅果追溯平臺
通俗來說,可追溯是一種食品安全監控技術,能讓消費者知道自己購買產品的安全信息。如果食品出現安全問題,可以以此為憑據來追根溯源以及投訴(具有法律效力),幫助消費者“買的放心,吃的安心”。
實施安全可追溯的意義:食品企業在生產過程中,利用食品溯源措施,在食品質量和安全管理過程中能正確而完整地收集源頭信息。實行可追溯有助于發現食品問題、查明原因、采取行政措施以及追究責任。
追溯平臺使用
1、箱碼。產品多少為一箱,通過智能機器識別,收集一定次數后自動裝箱,自動生成箱碼,賦到箱子上。
2、剁碼。剁碼是針對產品非常多,且需要成堆存放的企業,設置好錄入多少箱后自動生成一個剁碼,方便在出庫的時候好管理。
3、出入庫。通過PAD設備管理出入庫的詳情。
企業通過工控機對這些系統進行管理,然后傳送到企業追溯后臺系統,方便企業對產品進行管理。