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長期以來，公司始終堅持以人為本、誠信經營的理念，堅持可持續科學發展的戰略，堅持走自我創新之路。經過多年工藝的提升、品質的完善、市場的開拓，已成為好的食品配料制造企業。歡迎訂購！玉米淀粉廠家選購提示（一）糖類按照其化學結構可分為單糖（葡萄糖、半乳糖、果糖等）、雙糖（蔗糖、乳糖、麥芽糖等）和多糖（淀粉、果膠、糖原等）。無糖食品是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麥芽糖、果葡糖）的甜食品。無糖食品不含蔗糖和淀粉糖，但不等于無其他單糖或雙糖。而且，食品中的淀粉、蛋白質等成分也可以轉化為糖。玉米淀粉廠家服務熱線

因蛋白質含量，所以通常把氮物質含量習慣說成蛋白質的含量。玉米、小麥淀粉中的蛋白質含量比馬鈴薯、木薯淀粉高。蛋白質含量高有許多不利的影響，如使用時會產生臭味或其他氣味；蒸煮時易產生泡沫；水解時易變色；無論生漿還是熟漿均會顯著降低淀粉膠的儲存穩定性。淀粉發生膠化時的溫度稱膠化溫度，有的也稱之為糊化溫度。淀粉的膠化溫度隨其品種的不同而有差異，這是因為不同品種的淀粉顆粒結構強度不同，吸水膨脹的難易也不一樣的緣故。玉米淀粉廠家服務熱線。

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青稞具有提高機體防御能力、調節生理節律的作用。另根據美國科學研究表明，青稞除β—葡聚糖外，青稞還含有一種專門的膽固醇抑制因子，其含量約每公斤100—150毫克。2、膳食纖維：青稞的總纖維含量16%，其中不可溶性纖維9。

68%，可溶性纖維6。37%，前者是小麥的8倍，后者是小麥的15倍：一葡聚糖含量6。 57%，僅比燕麥低0。1百分點，是小麥的50倍。膳食纖維具有清腸，清除體內的良好功效，是人體消化系統的清道夫。

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