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發布時間：2020-11-09 07:26
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山東康匯凈化工程有限公司是一家規模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業，公司具有空氣凈化專業資質，機電設備安裝、裝飾裝修資質，一直以來，得到了山東省相關部門的大力支持和協助。公司專業承接百級、千級、萬級、十萬級工業潔凈廠房，Ⅰ、Ⅱ類手術室、ICU病房、生物安全實驗室、制藥車間、食品、化妝品車間、光電車間的凈化、機電、暖通、工藝管道等配套安裝工程。目前國家標準和行業標準凈化常規分為30萬級、10萬級、萬級、千級，食品廠基本都是10萬級或30萬級，個別區域可以要求較高萬級手術室為百級級別。
潔凈度等級
食品衛生質量直接關系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛生質量的因素有生產原料及輔料、生產工藝技術和生產環境等。食品生產環境包括可能與食品接觸 的設備(工器具)、人員和空氣等，其安全生產控制的目的是為了防止食品在不衛生的條件下加工。食品生產用潔凈間(區)的污染控制是食品生產環境控制的關鍵 環節，其控制對象包括塵粒和微生物?？諝庵械奈⑸餆o處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發等傳播。空氣中的塵埃粒子越多，附著在塵埃粒子上的機會越大，傳播的機會也增加。同樣，病毒也會附著在塵粒上并進行傳播。因此，控制空氣中塵粒的數量就可以控制附著在其上的微生物。各種微生物的大小可如圖1-1所示。6次/h10萬級≯40min10萬級≮13次/h30萬級≯50min30萬級≮9次/h壓差：主車間對相鄰房間不小于5Pa平均風速：10級、100級0。大部分微生物在于0.3μm。病毒是小的微生物,大約在0.005μm以上，其次是立克次氏體種類很多，多數 在空氣中以群體形式存在。常見的大小為5.5～6.5μm，為3.1～3.9μm，采用空氣過濾器(0.5μm，過濾效率≥99.9%)基本 上可將它們除去。
山東康匯凈化工程有限公司是一家規模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業，公司具有空氣凈化專業資質，機電設備安裝、裝飾裝修資質，一直以來，得到了山東省相關部門的大力支持和協助。公司專業承接百級、千級、萬級、十萬級工業潔凈廠房，Ⅰ、Ⅱ類手術室、ICU病房、生物安全實驗室、制藥車間、食品、化妝品車間、光電車間的凈化、機電、暖通、工藝管道等配套安裝工程。食品車間凈化兩頭式：凈化區設在一邊，另一邊設準凈化和輔佐用房。
層流技術在凈化工程中常被應用到，空氣凈化技術將車間實現真正的潔凈化。分區、布局、分流式管理是潔凈車間的一大特性，車間內灰塵、細菌、有害氣體等得到嚴格控制，充分滿足產品、工藝的潔凈安全性生產。
潔凈車間的層流技術是以勻速的向一個方向輸送著一股細小、薄層的氣流。在過濾器的作用上，將空氣進行充分的凈化。而凈化工程中的層流超凈設備，可將氣流由高潔凈度區域流向低潔凈度的外圍區，便可排出、帶走空氣中的灰塵、細菌、有害氣體等污染物，實現潔凈車間的無菌化環境。這種方法和只要頂部夾層比較，能夠削減夾層的布線與高度，能夠省去回風管道回來上夾層所需的技能夾道。
凈化工程公司通過對凈化技術的科學利用，不僅對污染物起到有效的控制作用，而且可以充分滿足產品對環境高要求水準，提供適宜的溫濕度及舒適化工作環境。
山東康匯凈化工程有限公司是一家規模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業，公司具有空氣凈化專業資質，機電設備安裝、裝飾裝修資質，一直以來，得到了山東省相關部門的大力支持和協助。
食品車間凈化
控溫設施：加工易腐易變質產品的車間應具備空調設施，肉類和水產品加工車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃，肉制品的腌制間溫度應不超過4℃。
為了給食品廠車間凈化的工作人員一個良好的工作環境，我們還應該嚴加的控制車間內的噪音。有兩種噪音聲音的控制方法如下：聲源噪聲的控制：選擇低噪聲的生產設備和動力設備，如低噪音的冷凍機、空壓機、水泵、冷卻塔;設備老化或出故障后噪音增加
