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發(fā)布時(shí)間:2021-06-10 06:54  
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▲步驟三:將打好的火龍果汁進(jìn)行過(guò)濾▲步驟四:碗中倒入準(zhǔn)備好的面粉,然后倒入適量火龍果汁▲步驟五:將面粉攪拌成絮狀▲步驟六:再將面絮揉成光滑的面團(tuán)▲步驟七:然后蓋上保鮮膜,將面團(tuán)醒20分鐘▲步驟八:將醒好的面團(tuán)放在揉面墊子上,再次揉均勻
▲步驟九:然后用搟面杖將面條搟成薄面片▲步驟十:用圓形的模具刻出圓形的小面片,然后用筷子夾住小面片的中間,輕輕捏緊即可
做法步驟
1、面粉過(guò)篩
2、菠菜用原汁機(jī)榨汁,切記不用加水哦
3、紅蘿卜也不用加水,榨汁
4、這是不加水榨出來(lái)的汁,很純,色澤均勻
5、將汁和面
6、和成面穗,跟圖片一樣,用筷子攪拌
7、用壓面機(jī)反復(fù)壓
8、直到疊起來(lái)不會(huì)黏就可以了
9、再用壓面機(jī)切成面條,也可以切成更細(xì)的。
10、這是做好的兩種顏色,我喜歡拍生面條,超漂亮
11、下鍋煮,很重要的是煮好用純凈水透一下
步,第二步、第三步跟紫薯面條步驟相同請(qǐng)參考,忽略重復(fù)寫作。自己種植南瓜做出來(lái)面條特別香,帶有濃濃南瓜味,如果你家現(xiàn)在有囤到南瓜不防做起來(lái)吧第六:黑芝麻面條,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)對(duì)小朋友補(bǔ)鈣,是不錯(cuò)的選擇哦
步:將黑芝麻50克洗干凈, 用料理機(jī)加入50克水打成芝麻糊第二步:黑芝麻糊50克、面粉250克、雞蛋一個(gè)
也可以用衣架掛在通風(fēng)處,或者你可以想到的任何辦法都可以,晾干就是掛面,如何做掛面:將面條平鋪,盡量使面條保持直線的方向,將搟面杖的兩端懸掛起來(lái),將面條的一端懸掛在搟面杖上面,讓面條自然的下垂,整理好每根面條,保證面條每一根都是分開的和垂直的,放在通風(fēng)處晾干,看到面條硬化之后,將面條放平晾涼,不過(guò)要小心,這時(shí)容易斷,徹底晾涼以后,切段,裝在罐子里面密封保存。