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追溯系統

電子追溯

電子追溯系統可以實現所有批次產品從原料到成品、從成品到原料100%的雙向追溯功能。這個系統特色功能就是數據的安全性，每個人工輸入的環節均被軟件實時備份。該系統建立后，一旦發生相關事故，監管人員就能夠通過該系統判斷企業是否存在過失行為，企業內部也可借助該系統查找是哪個環節、哪個步驟出現了問題、責任人是誰，避免了由于資料不全、責任不明等給事故處理帶來的困難，使問題得到更快解。

信息化追溯體系

在互聯網、大數據、人工智能與食品行業深度融合的大環境下，食品安全信息化追溯體系逐漸成為一項為企業量身定制的系統工程。通過對產品各單元賦二維碼，并建立關聯關系，使之具備可追溯性，可以詳細記錄每箱產品的發貨流向信息，并在全國實現產品流向跟蹤；為市場管理部門提供防偽、防竄貨管理方案。對于食品生產企業而言，如何利用信息化追溯系統為企業賦能，提升自身產品質量安全，形成競爭優勢。并在大數據市場環境下掌握產品的來源去向，有效打擊假貨竄貨現象，及時了解產品庫存變化趨勢，加強與消費者信息互動，終實現多維度多層級資源整合，以達到精準營銷的目的。

產品質量追溯

產品質量可追溯，適用于各種類型的過程和生產控制。追溯產品歷史信息，每件商品的質量看得見。對產品整個周期運行的管理，做到每件產品都能溯源。產品信息追溯，各個環節的內容都能查看。產品信息追溯系統，為企業提供產品全過程管理以管控。追溯目的，讓消費者可以看到產品的生產過程，能夠買到品質有保障的產品。能夠追溯的商品，表明了企業是負責任的。