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發布時間：2020-12-18 13:31
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為什么火麻低聚肽適合孕婦、乳母食用？火麻低聚肽分子量小，無需消化或稍加消化即可吸收，與其他膳食蛋白一同食用時，可先吸收低聚肽，其他膳食來源的蛋白質經消化后再吸收，這樣形成梯度吸收，更有益于提高蛋白質的吸收利用率。
為什么火麻低聚肽適合老年人食用？人到老年時期，牙齒松動或脫落，胃腸道蠕動變慢，消化液分泌減少，消化功能自然減退，火麻低聚肽為預消化的蛋白質，達到了不需要消化或稍加消化即可吸收的程度，有利于改善老年人的蛋白質營養狀況。
火麻蛋白中含有八種人體必須氨基酸，是完全蛋白質。火麻蛋白質被譽為杰出的植物蛋白,約含2/3麻仁球蛋白( Edestin)和1/3白蛋白( Albumin)。球蛋白是植物種子胚胎和種衣的組成部分,其作用類似于所有動物和人類的血液。前人經驗認為火麻仁不宜多食，否則容易引起滑精，這一說法的確實性和理論根據尚等進一步研究。所有的酶類、抗t體、多數激s素、血色素生成時均需要球蛋白。火麻蛋白的另一特點是不含胰蛋白酶抑制因子、低聚糖和致敏物質,容易被人體消化吸收,可用作疾病患者的食物。”
人體無法降解足夠的肽
人體需要從食物中攝取蛋白質，而平時人們吃的食物中所含的蛋白質，都是分子量極大的大分子蛋白質，有的食物蛋白質的分子量段在100多萬之間，這種大分子蛋白質是由縱橫交錯的氨基酸組成的。
這種大分子蛋白質結構復雜，反復重疊，人食后，通過促酶、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、肽酶及人體的酸堿物質將其降解，也就是我們平常所說的“消化”。但這種大分子蛋白質人體消化很困難，吃進去，只能降解千分之幾，大部分都因未被降解消化而排出體外，被降解少部分轉為肽和氨基酸。火麻仁低聚肽粉含有具有1血壓功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收等特性。
然后主要以小肽的形式和次要以氨基酸殘基的形式吸收，而進入人體，合成體蛋白質，被細胞或人體組織、器j官利用，發揮生理活性作用。
以上說的是正常人體，也就是健康人體從吸收蛋白質到合成肽的機制，那么不健康的人體，特別是消化系統有問題的人體，吃食物大分子蛋白質，正常降解合成肽的幾率就要大打折扣。所以我們需要補充肽。
火麻知識
目前，中國纖維用麻主要分布在安徽、黑龍江、山東、河南、山西、甘肅等省。
目前，中國籽用火麻主要在西北的甘肅、內蒙古，華北的山西和華南的廣西地區。
火麻種植特性
? 高度抗蟲，散發著淡淡的請向；
? 耐悍性好；
? 深層的根系有助于保護土壤；
? 快速的生長特征，基本免去除草環節；
? 雌雄異株，生命力高于其他作物。
? 火麻對土壤肥力反應特別敏感；
? 需從土壤中獲得的礦物養分：氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等；
? 需從空氣和水中獲取非礦物元素：碳、氫、氧等；
? 大多數種子的活力周期是1-2年，火麻種子也不例外，所以一定要在種子的至佳活力周期進行種植。
