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膠囊咖啡機

膠囊機幾乎完全避免了人為失誤，保持水箱有水，將密封的咖啡膠囊塞入機器，然后按下按鈕。它不會給你留下凌亂的清理工作，但是一次性物品對環境的影響很大。

一些制造商正在推出可回收和可生物降解的版本，但你真的需要一個膠囊嗎？它在精品咖啡行業也有一個不好的名聲，部分膠囊機你也只能使用特定型號的膠囊。

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手動意式咖啡機

手動咖啡機使用杠桿來產生萃取所需的壓力，它們外表看起來很棒，但需要你使出很大的力氣才行。老實說，購買意式咖啡機時需要考慮的因素有很多，畢竟這也是一筆不小的開支，你可以根據自己的實際情況做出至佳選擇。

還是糾結不知道該買哪一款？在你的預算內選至貴的那款就行了，不要想著一步到位，永遠有更貴的和新的機器出現，再糾結，咖啡該涼了！

與速溶、罐裝咖啡相比，自動咖啡售賣機出售的現磨咖啡品質相對較好；與傳統咖啡館相比，自動咖啡售賣機省去了排隊時間，相對高i效。傳統咖啡館更多的價值在于“第二休閑場所”，滿足人們的休閑、社交需求，而自助咖啡售賣機滿足的是那部分純粹想喝咖啡的人們的需求。相比于傳統咖啡店的諸多問題：存在資產結構過重，前期投入大（選址裝修），運營成本高（地租和人工），盈利周期長，于消費者來說咖啡價格偏貴等； 自助咖啡售賣機有以下優勢：

便利高i效：傳統咖啡店輻射范圍有限，無法做到布局至每一個寫字樓。而自動咖啡售賣機體積小，可以被安置在任何有需求的空間，寫字樓、學校、醫院、景區、車站、商場、便利店、服務區等，都可以成為自助咖啡售賣機滲透的場地。成本低、利潤空間大：咖啡售賣機占地面積通常不足1平米，節省了大量地租成本。除去咖啡機的人力維護成本，用戶自助下單、掃碼支付的形式也省去了主要的服務人員成本。多數咖啡售賣機擁有較好的財務模型，半年即可收回成本。

相比于咖啡店，自動售賣機有以下優勢：

便利高i效

傳統咖啡店買咖啡時間：點單1min 做咖啡45s 排隊時間。自動售賣機以日本JVSAPEX為例，制作一杯咖啡類飲品的時間約在10s～30s之間，加上點單時間和潛在排隊時間，比傳統咖啡店更便利。此外，傳統咖啡館輻射范圍有限，無法做到布局至每一個寫字樓。而自動咖啡售賣機體積小，可以被安置在任何有需求的空間。

產品標準化

傳統咖啡館是依托人工 機器的模式完成一杯咖啡的制作，雖然耗材、比例都有固定的標準，但人工操作仍然無法確保品質。而自動咖啡機制作的咖啡，每一環節都由機器完成，產品水準十分穩定。

用戶自主個性化定制

自動咖啡售賣機可以采用用戶DIY的模式。用戶可根據自身的需求，設定飲品的冰度、甜度、杯型等，DIY的過程一定程度上可以增強消費樂趣。