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              發布時間:2021-05-14 10:00  

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              視頻作者:杭州百晟源品牌管理有限公司








              加盟合同中應詳細列明特許者向被特許人提供的服務項目

              加盟合同中應詳細列明特許者向被特許人提供的服務項目,這些服務包括兩個階段,一個階段是開業前、一個階段是開業后。一般而言,開業前,特許人應提供:選址、裝修、培訓、設備購置。開業后,一般要提供穩定的產品供應、全國性或者區域性的廣告服務、以及其他的服務。如果特許人有承諾過的內容,要以書面的方式寫入合同。如特許人不履行售后服務,被特許人有權解除合同,并要求返還加盟費,支付違約金,賠償損失。


              工作服、餐具、拖把等物料的盤存物料盤算不準

              工作服、餐具、拖把等物料的盤存 物料盤算不準的話,會影響餐廳的凈利率。 假設沒有盤算物料,餐廳上個月應該賺了1萬塊錢,但是實際上只有8千塊錢,剩下的2千塊錢哪里去了?然后才想起來,給員工訂制了新工作服花去了2千塊。如果物料沒有盤算,就會出現誤差。 像毛巾、玻璃、工作服、餐具、拖把等都是物料,盤點的時候只需盤點倉庫里還沒使用的就可以了。


              火鍋加盟店排行榜是許多新人小白了解火鍋行業發展的便利渠道

              火鍋加盟店排行榜是許多新人小白了解火鍋行業發展的便利渠道,特別是對沒有餐飲業運營經驗的小伙伴而言。在鍋圈食匯看來,能夠登上火鍋加盟店排行榜的,大多是行業的龍頭品牌,這些品牌已經形成了比較規模化的運營模式,對于想要進入餐飲業的小伙伴,即使沒有加盟火鍋店的打算,火鍋加盟店排行榜依然有很好的參考價值。 首先,就是在食材的供應鏈建設上。成熟的連鎖火鍋店品牌,一般都有穩定的供應鏈體系,想要入行的店主,在食材供應這一點上,可以從火鍋加盟店排行榜前列的品牌中,汲取經驗。 不過有一點需要注意的是,隨著近兩年火鍋行業的高速發展,許多火鍋加盟店排行榜上的品牌,對于合作伙伴的資質有著更高的要求,許多初入行的小白店主并不滿足加盟條件。當然,不需要灰心,即使無法享受品牌效應的加成,但只要做到食材新鮮,服務周到,憑借好口碑也能出圈,因此選擇靠譜的食材供應商就更加重要,比如鍋圈食匯這樣的供應鏈伙伴,讓獨立開店也可以輕松自在。


              開餐飲加盟店有哪些注意事項

              開餐飲加盟店有哪些注意事項 餐飲加盟開店注意事項一:開餐餐飲加盟店以前,一定要進行市場潛力解析,市場潛力解析的主要內容就是市場的需要情況和潛在顧客。具體需要了解市場上餐飲產品供給是否充足?顧客群體的需要有多大?潛在顧客群體的需要又將會有多大?等等問題。 餐飲加盟開店注意事項二:確定自己的情況。假如創業的準備資金比較多,自己又有較為豐富的餐飲行業的經驗,就可以把加盟店規模開大些,選擇開一家餐館。不過假如在資金和經驗等方面較為欠缺的話,就應當先選擇開一家低檔或中檔餐館,從零開始,慢慢積累經驗以及資金。等到各種條件都擁有時,再發展為餐館。 餐飲加盟開店注意事項三:開餐飲加盟店前的定位。開餐飲加盟店想要開門見喜,就必須要做好開業前的籌備工作。開業籌備涉及的范圍很廣,但假如我們可以做好下面四個方面,那么餐館成功經營就指日可待了。


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