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發布時間:2020-07-25 18:53  
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在第1位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制,都由我們專業的廚師團隊層層把關,最終將衛生、可口的菜肴呈現在顧客面前。廚師用心烹飪、現場分餐人員統一服裝、微笑服務,讓員工吃的舒心、吃的開心!
快餐配送指的商業公司快速供給和即刻食用,也意味著公民日子方式的劇變和資源耗費的提高。鄉村化與快餐業開展的聯系尤為親近。國快餐業體現活潑,中式的快餐以及價格合理以滿意大家平時日子需求的大眾化餐飲。花費者對快餐的解是多種多樣的遠不止外來語原意所能容納。鄉村化不只意味著公民日子水平的全部改進,開展步伐加速。
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工廠飯堂承包公司關于食堂消防安全注意事項
1、不在食堂抽煙;
2、不用電爐,亂扯電線;
3、配備消防設施,經常保養消防器材;
4、一切易燃液體應當放置于遠離火種及陰涼之地方,煤氣罐周圍禁止堆放雜物;
5、加強員工消防安全教育;
6、嚴格控制用火,用電和用氣;
7、發現火情立即報警。
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食堂承包快餐盒清理
為大家介紹食堂承包方案的餐飲具洗滌、消du的管理制度:
1、應設立獨立的餐飲具洗刷消毒室或專用區域,消毒間內配洗刷、消毒、保潔設備。
2、洗刷餐飲具人員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣、堿水洗、清水沖、熱力消、密保潔”的順序操作。
3、每餐收回來的餐飲具、用具,要馬上進行清洗消毒,不隔餐隔夜。
4、清洗餐具用具的洗滌劑、消毒ji須符合國家有關衛生標準和要求。餐具消毒前須清洗干凈,消毒后的餐飲具應該是表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時放入保潔柜保存備用。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在第1位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制,都由我們專業的廚師團隊層層把關,最終將衛生、可口的菜肴呈現在顧客面前。廚師用心烹飪、現場分餐人員統一服裝、微笑服務,讓員工吃的舒心、吃的開心!
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食堂承包的餐品特色
一、更新花式品種方能變中取勝
花式品種更新是餐飲業永恒的主題,也是餐飲經營者參與市場競爭的一個重要環節。對于就餐者來說,花式品種更新同樣是他們對餐廳認可的重要因素。就餐者往往偏好于選擇新菜品,有求新、求異、求變的心理。
二、營造就餐氛圍不容忽視
就餐環境和氛圍的選擇也是就餐者挑選餐廳的重要因素之一,一個個性化突出的就餐環境往往能夠給就餐者留下深刻的印象,并且就餐者因為對餐廳環境的喜愛進而對整個餐廳產生忠誠度,成為餐廳的“回頭客”。