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發(fā)布時間：2020-07-19 15:15
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莖尖脫毒技術在植物組織中分布不均勻的特點
目前世界上普遍使用莖尖脫毒技術來恢復退化植株的種性，莖尖脫毒技術主要是以病毒在植物組織中分布不均勻的特點為依據的。即：莖尖生長點的病毒濃度低或不含病毒，切取后培養(yǎng)有可能獲得無毒種苗。將帶毒植株或塊根、塊莖上的頂部生長點切下，進行組織培養(yǎng)，生成小苗，通過檢測從中選出無毒苗（脫毒率僅為百分之幾或千分之幾）。
通過莖葉辨別紅薯苗生長狀況
通過莖葉辨別紅薯苗生長狀況：1、葉片小而薄，葉色黃化，苗細葉枯黃莖硬，原因是溫度低，肥料不足；2、莖節(jié)氣生根多，原因是濕度大，通氣性差；3、紫薯苗內部莖葉內卷枯死，原因是突遭大風刮或霜害，化肥粘苗未沖凈；4、苗尖突出，展開葉向上直伸。原因是高溫、高濕造成徒長；5、葉片皺縮，凹凸不平，大面積葉黃，生長緩慢，甚至。原因是紅薯苗病變；6、苗細，節(jié)長而莖軟嫩，原因是種植過于密集，薯苗擠壓，或者溫度和濕度過高。
日本公布紫番薯為蔬菜之首
紫番薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍，含蛋白質20%左 右，含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇 特、藥用價值高的花青素、綠原酸，這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少。 另還有一種重要物質叫液蛋白，存在于紫番薯莖葉和塊根中，該物質可預防心管疾病，如、等，還能消化道、呼吸道、、的疾病等 。日本近公布紫番薯為蔬菜之首。?
