流水線洗碗機那個品牌好詢問報價【霖森洗碗機】

使用商用全自動洗碗機的注意事項流水線洗碗機那個品牌好

使用洗碗機有哪些值得注意的？

使用小型商用自動洗碗機，洗碗機功率比較大，要有獨立電源，宜單獨供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地，這樣可以確保機器負荷可以正常運轉(zhuǎn)。

洗碗機要安放在平坦的地面上，而且要確認進水和排水正常。要遠離熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。如果清洗不同材質(zhì)的餐具，要調(diào)整不同的清洗溫度和烘干溫度。

為了保證進水管、排水管正常進水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。

使用洗碗機時，勿用高于70攝氏度的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞，高溫清洗后排出的熱水仍有相當高的溫度，請小心處理。

商用全自動洗碗機有哪些優(yōu)缺點？

使用人工洗碗會浪費大量的水和大量的電，會因為提高工作效率而使用自來水龍頭沖洗碗碟，還需要少大量的熱水來去油污，才能保證碗碟能洗干凈。

在預算合適時，為有效減少餐具破損，保證餐具洗滌及衛(wèi)生質(zhì)量，為洗碗間配備：商用洗碗機、工作臺。洗碗間不僅僅承擔清洗餐具、廚房用具的責任，同時負責所有洗滌餐具的消毒工作。特點是擁有多層過濾裝置，可以過濾不同形狀大小的垃圾，而且還有內(nèi)置洗碗機專用濁度傳感器，只能判斷餐具臟污程度，自動匹配洗滌按鍵式。可根據(jù)本飯店的能源及場地條件等具體情況，配置專門的消毒設施。洗碗間有用到電器與機械設備，一定要做好電源、排水、通風的處理。保證能夠方便的使用機器，不對正常運作造成影響，同時也能讓周圍的環(huán)境衛(wèi)生得到更好的改善。

總的來說，正確使用洗碗機，能夠按時保質(zhì)保量的完成洗碗任務，而且干凈衛(wèi)生，不僅省去了請人工的費用，而且更安全可靠。

全自動洗碗機和清洗烘干一體機的區(qū)別

全自動洗碗機清洗消毒和全自動洗碗機清洗烘干一體機的區(qū)別有哪些？洗碗機主要是用在餐廳、后廚、食堂、酒樓、賓館、飯店、美食城、中央廚房后廚的一款清洗餐具的設備。可代替人工清洗、提升員工效率和幸福感、降低企業(yè)單位餐廳運營成本的節(jié)能環(huán)保設備。

全自動洗碗機和清洗烘干一體機的區(qū)別有哪些？霖森全自動洗碗機優(yōu)點是體積小，特別適合小型飯店、酒店等后廚位置不夠但是清洗餐具數(shù)量多的用戶，擁有清洗消毒功能，每小時可清洗餐具2000個左右，操作工人2人即可；功率低，只有21KW，每小時可清洗餐具是2500-3000個餐具，其操作流程是：除渣、主洗、漂洗、輸出。超大容量的洗碗機，可以滿足5口之家潔凈所需，多種餐具、鍋具都能清洗一次性搞定全家聚餐餐具清洗。機器擁有PLC液晶顯示控制屏，餐具運行情況一目了然，本機自帶故障報警系統(tǒng)，如有任何問題都可隨時監(jiān)控，適合有消毒柜的后廚使用，清洗后的餐具可直接放入消毒柜，一般主要用在餐廳、食堂，一般主要用在企業(yè)食堂、學校食堂等就餐人數(shù)多的場所。