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發布時間：2021-01-09 05:32
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加工食品類型：
適用于大米、面制品、肉類、海鮮類等
施備簡介：
箱內蒸汽擴散快,熱，(食品)受熱均勻，節約能耗，工作等優點。深受賓館、飯店、廠礦、機關食堂、、大專院校等單位的歡迎。
該產品結構上全部采用進口不銹鋼板制造，造型美觀、清潔衛生。
產品特點
1. 時間顯示調節與控制,解您守時的煩惱。
2. 溫度顯示調節輸出控制,柜內溫度一目了然,防止溫度過高造成食品營養成份損失。
3. 恒溫溫度顯示,調節與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱.
4. 缺水斷電報警防止缺水造成干燒現象，安全可靠。
5. 手動控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發生。
購買炊具時，你必須猶豫選擇高壓鍋還是電壓力鍋。好吧，讓我們開始談正事，先談談他們的分歧。
1.不同加熱方式的高壓鍋需要放在爐子上加熱。電壓力鍋通電加熱。
2.不同的壓力控制方法:
壓力鍋使用蒸汽閥來控制鍋內的壓力。如發現進水孔結垢堵塞應盡快進行處理，按加熱方式可分為燃氣蒸飯車、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。正常運行時，當出口閥和安全閥堵塞時，壓力鍋仍能發熱。如果炊具中的壓力超過壓力鍋能夠承受的壓力，就會發生這種情況。因此，每次使用壓力鍋前，必須仔細檢查壓力鍋的閥門，并定期檢查安全閥中的安全件，以確保其安全。
電壓力鍋是通過控制位移來控制壓力的物理原理，完成電壓力鍋內的閉環壓力自動控制，有效保證電壓力鍋在運行過程中的安全。
3、鹽蒸米飯法
當剩下的米飯再次食用時，需要再次蒸。蒸米飯總是有味道，不如新蒸的米飯好。
如果蒸剩飯時加入少量鹽水，米飯的異味就可以去除。
4.茶蒸米飯
茶蒸米飯可以使米飯具有良好的色澤、香氣和營養，具有去油、清潔口腔、融化食物和提供維生素的優點。
2.蒸飯的三個錯誤
1、淘米多次
許多人一次洗四到五次米，摩擦和清洗，這是非常不可取的，很容易導致水溶性營養素的損失。事實上，淘米過程不需要自來水。
正確的方法是:
在盆中，用手攪拌清洗1~2次，除去明顯的灰塵，然后用手輕輕搓洗。此外，免淘米在加工過程中去除沙子和灰塵后可以直接放入鍋內。
